 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
직접 만들어 더 쫄깃한 색 수제비 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LcRY%3D&page=215
|
||
출출할 때 한 그릇이면 OK`
재료:다슬기육수,호박,양파,버섯,감자 다슬기는 깨끗히 씻어 손질한다음 물을 넣고 끓여 육수를 만드세요. 찰기가 있는 밀가루4컵,달걀흰자1개,소금,식용유1큰술,시금치150g,물1컵 시금치를 믹서에 넣고 물을 부어 곱게 간다음 체에 걸러 시금치즘을 만드세요. 시금치즙으로 반죽하면 되요. 미리만든 반죽은 덩어리로 만들어 냉장고에 3시간정도 후지 시켜주면 더욱 쫄깃거려요. 다슬기육수가 끓어오르면 호박 양파를 채썰어 넣어주세요. 버섯이나감자는 먹기좋은크기로 썰어 넣고 끓여주면되요. 끓어오르면 반죽을 뚝뚝 떼어 넣으면 되요.떠오르는 거품은 걷어내주세요. 부족한 간은 소금으로 해주면 완성!
국물맛이 개운 해! |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1082 | 카레두부조림 *^^* | 하얀건담 | 11-02-28 | 7096 |
| 1081 | 얼큰한 쇠고기 무국 *^^* | 아인 | 11-02-28 | 6491 |
| 1080 | ( 대구탕 끓이는 법) | 물방울 | 11-02-28 | 7108 |
| 1079 | 한끼식사 : 파릇파릇 봄냄새가 나는 새싹비빔밥... | 니브 | 11-02-28 | 6262 |
| 1078 | 간단하지만 영양 만점의 현미 가츠오부시 볶음밥!! | 청개구리 | 11-02-28 | 5308 |
| 1077 | 여러가지 빵만들기 모음 | 루시엘 | 11-02-28 | 5539 |
| 1076 | 닭가슴살 견과 오븐구이 | 솜사탕 | 11-02-28 | 4994 |
| 1075 | 최고의 엄마가 되어버린 빵 - 소세지 치즈빵 | 크티 | 11-02-28 | 4675 |
| 1074 | 찬밥으로 사랑받았어용~^^ - 밥을 이용한 샐... | 이슬 | 11-02-28 | 4476 |
| 1073 | 고등어살튀김과소스 | 스위티 | 11-02-26 | 6609 |
| 1072 | 닭꼬치구이 | 꼬마천사 | 11-02-25 | 6534 |
| 1071 | 봄이 느껴지는 햄야채 볶음밥....^^ | 이뽄여우 | 11-02-25 | 5499 |
| 1070 | 양배추쌈밥 | 윈디 | 11-02-25 | 5621 |
| 1069 | 겨울밤 추억의 주전부리 | 레인 | 11-02-24 | 6160 |
| 1068 | 추억의 주전부리 | 단풍잎 | 11-02-24 | 5436 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
