테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 357778  
꽈리고추찜조회 342152  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 326787  
일주일의 여유! 우리...조회 321945  
새우야채볶음조회 318238  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 296586  
[오리날개구이]두가지...조회 289522  
가죽나물장아찌조회 255501  
콩비지 완자 스파게티조회 221580  
부추 콩나나물밥조회 219392  

이전글 다음글 목록 

코다리 찜

글쓴이: 포시  |  날짜: 2011-07-01 조회: 3439
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1LdRU%3D&page=121   복사

코다리로 간단히 매운 양념 맹글어 조림 했답니당
찬으로도 좋구염,,,
또 걍 먹어도 넘 좋은...
아이들도 무지 좋아하는 ㅎ

재료: 코다리 4마리 , 고추기름 3큰술,밀가루 3큰술,고추기름 3큰술, 소금 ,후추


매콤 양념: 고추장 3큰술, 고춧가루 1/2큰술, 간장 2큰술반, 물엿 3큰술,
                   설탕 약간, 맛술 2큰술반, 마늘 1큰술,물 5큰술, 통깨, 참기름 약간


코다리 찜

코다리는 약간의 소금과 후추로 밑간하여  30여분 두었다가


코다리 찜
밀가루 ~~살포 하여서리~


코다리 찜


팬 뜨겁게 달구어
고추기름 붓공 뜨거워지면


코다리 찜

밀가루 뒹굴 ~~해 두었던 코다리
팬에서 지집니다..
첨엔 약간 센불에서 코다리 껍질이 노릇 해지면
약불로 줄여서 팬 뚜껑 덮공
앞, 뒤 노릇 하게 지지구염


코다리 찜


코다리 지져질 동안 매콤 양념 맹글어 둡니다.


코다리 찜


노릇 바삭~~~


코다리 찜


코다리 찜

코다리가 다 지져 졌으면
매콤 양념 붓공~~
약불에서 뒹굴려 가며 조림을 합니다.


코다리 찜
이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
2492크랜베리 아몬드 쿠키바이올린12-07-262029
2491사블레 잼 쿠키스텔라걸스12-07-261837
2490호두 당근 머핀12-07-261657
2489메이플 크림치즈 아이싱사탕소녀12-07-261539
2488오렌지 머핀베베12-07-261849
2487바닐라 버터크림 아이싱★…행복한 ㉻루12-07-261554
2486달걀모닝샌드위치크리스12-07-252102
2485에그포테이토수프앙큼꼬마12-07-251779
2484달걀피자구이케이트12-07-251677
2483제철 과일 달걀크레이프후루룩소녀12-07-251568
2482베이컨에그팬고내12-07-251512
2481에그초밥커틀릿포라12-07-251570
2480스크램블드에그볶음우동바람12-07-251515
2479달걀완자밥시계바늘12-07-251436
2478날치알달걀컵화이트12-07-251365

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기