 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
원추리유자청무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1OdRU%3D&page=143
|
||
| 조리시간 20min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 원추리 2줌(200g), 고추장 2큰술, 유자청 1큰술, 다진 파·깨소금·들기름 ½큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간 1 원추리는 줄기 끝을 다듬어 깨끗이 씻는다. 2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 원추리를 살짝 데친 후 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 짠다. 이때 세게 비틀어 짜면 나물이 질겨지고 맛도 덜하므로 주의한다. 3 데친 원추리는 길이를 반으로 잘라 그릇에 담고 고추장, 유자청, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 들기름을 넣어 고루 무친다. 유자청이 들어가므로 마늘은 평소보다 적게 넣는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2162 | 오리엔탈소스 모둠채소구이 | 아침 | 12-03-16 | 2106 |
| 2161 | 단호박꿀구이 | 알스크림 | 12-03-16 | 1853 |
| 2160 | 홈 메이드 비어캔치킨 | ★…행복한 ㉻루 | 12-03-16 | 2339 |
| 2159 | 고추장소스 통오징어구이 | 텐시 | 12-03-16 | 2065 |
| 2158 | 도미감자구이 | 블랙엔틱 | 12-03-16 | 1683 |
| 2157 | 갈릭 립아이스테이크 | 비애 | 12-03-14 | 2822 |
| 2156 | 비프화이타 | 초록나무 | 12-03-14 | 2182 |
| 2155 | 갈릭·스위트포테이토 피자 | 허브 | 12-03-14 | 2124 |
| 2154 | 깐풍기 | 아라 | 12-03-14 | 1880 |
| 2153 | 수제햄버거 | 로사 | 12-03-14 | 1941 |
| 2152 | 치아바타샌드위치 | 사탕소녀 | 12-03-14 | 2172 |
| 2151 | 건고사리잡채 | 네스다 | 12-03-14 | 1965 |
| 2150 | 애호박오가리 대하꼬치 | 말괄랑이 | 12-03-14 | 1794 |
| 2149 | 시래기 조갯살죽 | 달님 | 12-03-14 | 2010 |
| 2148 | 건고춧잎 게맛살튀김 | 다크엔젤 | 12-03-14 | 1947 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
