 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
원추리유자청무침 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh1OdRU%3D&page=157
|
||
| 조리시간 20min | 재료분량 2인분 | 난이도 하 재료 원추리 2줌(200g), 고추장 2큰술, 유자청 1큰술, 다진 파·깨소금·들기름 ½큰술씩, 다진 마늘 ½작은술, 소금 약간 1 원추리는 줄기 끝을 다듬어 깨끗이 씻는다. 2 끓는 물에 소금을 약간 넣고 원추리를 살짝 데친 후 건져 찬물에 헹군 뒤 물기를 짠다. 이때 세게 비틀어 짜면 나물이 질겨지고 맛도 덜하므로 주의한다. 3 데친 원추리는 길이를 반으로 잘라 그릇에 담고 고추장, 유자청, 다진 파, 다진 마늘, 깨소금, 들기름을 넣어 고루 무친다. 유자청이 들어가므로 마늘은 평소보다 적게 넣는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1952 | 감자전 | 편지 | 12-01-19 | 1656 |
| 1951 | 고구마단호박전 | 스리틸걸스 | 12-01-19 | 1616 |
| 1950 | 참치마요네즈삼각김밥 | 햇살 | 12-01-17 | 2153 |
| 1949 | 고추장불고기삼각김밥 | 별님 | 12-01-17 | 1753 |
| 1948 | 전주비빔삼각김밥 | 스리틸걸스 | 12-01-17 | 1869 |
| 1947 | 숯불갈비맛삼각김밥 | 꼬마천사 | 12-01-17 | 1552 |
| 1946 | 불고기카레삼각김밥 | 아델리 | 12-01-17 | 1728 |
| 1945 | 참치김치삼각김밥 | koendi | 12-01-17 | 1565 |
| 1944 | 철판볶음밥삼각김밥 | 헤르시 | 12-01-17 | 1857 |
| 1943 | ◆ 밥과 함께 지어 먹는 '우엉쇠고기밥' | 포레스트 | 12-01-16 | 2284 |
| 1942 | ◆ 상큼한 맛으로 기분까지 리프레시~ '토... | 깎꿍토끼 | 12-01-16 | 2084 |
| 1941 | ◆ 든든하게 속을 채워주는 한 그릇 메뉴 ... | 청개구리 | 12-01-16 | 1757 |
| 1940 | ◆ 응어리진 속을 따뜻한 국물로 사르르~ ... | 검은건담 | 12-01-16 | 1613 |
| 1939 | 레스토랑 메뉴처럼 멋있게 '버섯크림소스파스타' | 바이올린 | 12-01-16 | 1729 |
| 1938 | 재료의 식감이 생생, 촉촉한 후리가케 레시피 ... | 허브 | 12-01-13 | 2399 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
