 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청양고추 오징어튀김 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5GcxM%3D&page=116
|
||
| 청양고추 오징어튀김
청양고추 오징어튀김 재료 청양고추 8개, 오징어 1/2마리, 감자녹말 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 소금·후춧가루·밀가루 약간씩, 튀김용 포도씨유 적당량, 튀김옷(밀가루 5큰술, 감자녹말 2큰술, 달걀노른자 1개 분량, 얼음물 2/3컵, 소금 약간) 만들기 1 청양고추는 길이로 반 가른 뒤 씨를 빼낸다. 2 오징어는 잘게 다진 뒤 감자녹말과 다진 마늘, 소금, 후춧가루를 넣고 고루 섞는다. 3 ①의 청양고추 안팎에 밀가루를 고루 묻힌 뒤 안쪽 면에 ②를 채운다. 4 ③의 전체에 다시 밀가루를 묻힌 뒤 분량의 재료를 섞어 만든 튀김옷을 입혀 달군 포도씨유에 노릇하게 튀긴다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2567 | 양파말림 | 다크엔젤 | 12-08-14 | 6846 |
| 2566 | 단호박말림 | 포레스트 | 12-08-14 | 6575 |
| 2565 | 오렌지말림 | 앙큼꼬마 | 12-08-14 | 6671 |
| 2564 | 양배추말림 | 네스다 | 12-08-14 | 6552 |
| 2563 | 당근말림 | 상큼걸 | 12-08-14 | 6388 |
| 2562 | 연어 세비체 20m | 아픈마음 | 12-08-13 | 7883 |
| 2561 | 블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m | 꼬마천사 | 12-08-13 | 7358 |
| 2560 | 샐러드바 부르스케타 | 깎꿍토끼 | 12-08-13 | 7107 |
| 2559 | 애호박 숙주나물국수 | 레이첼 | 12-08-13 | 7243 |
| 2558 | 구운주먹밥 오차즈케 | 아인 | 12-08-13 | 6818 |
| 2557 | 찐만두 곁들인 부추 돼지고기잡채 | 눈꽃 | 12-08-13 | 6903 |
| 2556 | 누룽지 꿀떡맛탕 | 아이 | 12-08-13 | 6663 |
| 2555 | 낫토 연두부샐러드 | 된장소녀 | 12-08-13 | 6528 |
| 2554 | 깻잎 파프리카 무쌈말이 | 제니 | 12-08-13 | 6495 |
| 2553 | 강된장 돼지고기스테이크 | 초록나무 | 12-08-13 | 6480 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
