 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
가자미크림파스타 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5HdBQ%3D&page=86
|
||
재료 가자미 ¼마리, 스파게티 70g, 월계수잎 1장, 샬롯(미니 양파) 2개, 생크림 ½컵, 청주·올리브오일·굵은소금·파슬리 약간씩 1가자미는 깨끗이 씻어 청주를 뿌리고 월계수잎을 얻어 냉장고에서 20분간 재운다. 2①의 가자미를 찜기에 넣고 15~20분 정도 쪄내어 살만 바른다. 3올리브오일과 굵은소금을 넣은 끓는 물에 스파게티를 넣고 8분쯤 삶아 체에 밭쳐둔다. 4팬에 올리브오일을 두르고 채 썬 샬롯을 볶다가 생크림을 넣고 끓인다. 5④에 스파게티를 넣고 버무리듯 끓이다가 가자미살을 넣고 부서지지 않게 살짝 뒤섞은 뒤 파슬리를 뿌린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3017 | 산적 가지구이 | 블루베리 | 12-12-04 | 1370 |
| 3016 | 북어강정 | 가루 | 12-12-04 | 1133 |
| 3015 | 냉이오징어무침 | 고추장소녀 | 12-12-03 | 2088 |
| 3014 | 달래장 & 데친 두부 | 솜사탕 | 12-12-03 | 1548 |
| 3013 | 머위간장장아찌 | 청개구리 | 12-12-03 | 1394 |
| 3012 | 두릅찹쌀튀김 | 슬픈세월 | 12-12-03 | 1399 |
| 3011 | 유채겉절이 | 쿠니 | 12-12-03 | 1264 |
| 3010 | 취나물돼지고기말이 | 청개구리 | 12-12-03 | 1100 |
| 3009 | 봄나물 & 강된장 비빔밥 | 스텔라걸스 | 12-12-03 | 1040 |
| 3008 | 쑥조갯살국 | 까꿍 | 12-12-03 | 1012 |
| 3007 | 콩나물새우국 | 별님 | 12-11-30 | 1829 |
| 3006 | 연두부달걀탕 | 천칭자리 | 12-11-30 | 1354 |
| 3005 | 두부자장밥 | 하얀세상 | 12-11-30 | 1226 |
| 3004 | 콩비지파스타 | 민들레 | 12-11-30 | 1283 |
| 3003 | 배추김치 | 츠키나 | 12-11-29 | 2080 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
