 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토란 채소꼬치구이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IdBc%3D&page=282
|
||
재료 토란 8개, 옥수수 2개, 주키니 1/2개, 올리브유·물·굵은소금 적당량, 소스(플레인 요거트 4큰술, 레몬즙 2큰술, 올리고당 1큰술, 소금·후춧가루·다진 파슬리 약간씩) 만들기 1 토란은 껍질을 벗겨 굵은소금으로 문지른 다음 물에 헹구고 냄비에 물과 함께 넣어 푹 삶는다. 2 옥수수는 냄비에 물과 함께 넣어 푹 삶은 뒤 큼직하게 썬다. 3 주키니는 손질한 뒤 굵직하게 썰어 올리브유를 두른 팬에 살짝 굽는다. 4 꼬치에 ①, ②, ③의 재료를 가지런히 꽂은 다음 석쇠에 올려 뒤집어가며 굽는다. 5 볼에 분량의 소스 재료를 넣어 고루 섞은 다음 ④의 꼬치구이에 곁들인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 77 | 베이컨과 떡이 있는 매운 양념 | 파란눈물 | 07-09-11 | 3620 |
| 76 | 연어카나페 | 햇살 | 07-09-11 | 3738 |
| 75 | 흑미감주(식혜) | 크리스탈 | 07-09-10 | 4011 |
| 74 | 티라미수 [카스테라 버전] | 월하 | 07-09-10 | 3942 |
| 73 | 제육구이 | 별은이뽀 | 07-09-09 | 3648 |
| 72 | 으깬감자샐러드 | 헤르시 | 07-09-09 | 3756 |
| 71 | 콩나물김칫국 | 어린늑대 | 07-09-09 | 3855 |
| 70 | 플레인 요구르트 샐러드 | 아픈마음 | 07-09-07 | 3812 |
| 69 | 두부 야채 베이컨 스테이크 | 달 | 07-09-06 | 3644 |
| 68 | 김치스파게티 | 안나 | 07-09-05 | 3569 |
| 67 | 야채빵 | 백설공주 | 07-09-01 | 3374 |
| 66 | 오삼불고기 | 천칭자리 | 07-08-31 | 3494 |
| 65 | 돼지고기 솥밥 | 솜사탕 | 07-08-31 | 3700 |
| 64 | 스끼야끼 | 고추장소녀 | 07-08-30 | 4768 |
| 63 | 볶음 우동 | 제니 | 07-08-29 | 3927 |
  281 282 283 284 285 286 287   |
 |
