 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5IdxM%3D&page=94
|
||
| 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치 김치 찜 재료: 배추김치 ½포기, 꽁치 통조림 1캔, 무(3㎝ 두께) 1토막, 양파 ½개, 대파 1뿌리, 청양고추 1개, 올리브유 1큰술, 물 1컵 양념장: 고춧가루·간장 2큰술씩, 청주·맛술·다진 마늘 1큰술씩, 다진 생강·설탕 ½큰술씩, 참치액 1작은술, 후춧가루 약간 준비하기 1 김치는 머리를 잘라 줄기를 나누고, 꽁치 통조림은 국물과 건더기를 분리한다. 2 무는 3×2×1㎝ 크기로 나박나박 썬 다음 끓는 물에 살짝 데친다. 3 양파는 채 썰고, 청양고추와 대파는 어슷 썬다. 4 양념장 재료는 한데 섞는다. 만들기 1 김치 1줄기를 깔고 꽁치 1토막과 양파, 고추, 양념장을 조금씩 올려 돌돌 만다. 2 냄비에 무를 깔고 ①의 꽁치 김치말이를 올린 뒤 나머지 양념장과 꽁치 국물, 분량의 물을 부은 뒤 대파, 청양고추를 올려 끓인다. 국물이 끓으면 중불로 줄이고 중간 중간 국물을 끼얹어가며 김치가 부드러워질 때까지 끓인다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2897 | 감초 풍미의 닭가슴살 죽순찜 | 제니 | 12-10-26 | 1281 |
| 2896 | 닭안심 두유임자수탕 | 크리스탈 | 12-10-26 | 1174 |
| 2895 | 견과류 떡갈비 채소구이 | 월하 | 12-10-26 | 1143 |
| 2894 | 갈근소스 돼지안심초밥 | 고추장소녀 | 12-10-26 | 1094 |
| 2893 | 황기소스 닭 감자구이 | 레인 | 12-10-26 | 1060 |
| 2892 | 마늘소스 제육꼬치구이 | 하레 | 12-10-26 | 1110 |
| 2891 | 뿌리채소 봄나물 샐러드 | 검은건담 | 12-10-23 | 2906 |
| 2890 | 차돌박이 참나물 샐러드 | 파란눈물 | 12-10-23 | 2436 |
| 2889 | 두릅 된장 샐러드 | 미야 | 12-10-23 | 1787 |
| 2888 | 죽순과 달래의 고추장 드레싱 샐러드 | 쿠니 | 12-10-23 | 2178 |
| 2887 | 떡잡채 | 솜사탕 | 12-10-23 | 1900 |
| 2886 | 떡샐러드 | 청아 | 12-10-23 | 1674 |
| 2885 | 믹스드베리 요구르트샐러드 | 말괄랑이 | 12-10-23 | 2062 |
| 2884 | 딸기캔디 | ★…행복한 ㉻루 | 12-10-23 | 1487 |
| 2883 | 딸기 라이스푸딩 | 미레아 | 12-10-23 | 1965 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
