 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
바지락 부추 냉국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcBs%3D&page=85
|
||
[ 재료 ] 바지락 2컵, 실부추 반 줌(50g), 붉은 고추 ¼개 [ 냉국 국물 ] 소금·후춧가루 약간씩, 바지락 국물 3컵, 멸치 국물 2컵 준비하기 1_ 바지락은 옅은 소금물에 담가 해감한 뒤 바락바락 주물러 씻어 끓는 물에 데친다. 2_ 실부추는 흐르는 물에 씻어 3㎝ 길이로 곱게 썰고, 붉은 고추는 곱게 채 썬다. 3_ 분량의 재료를 잘 섞어 냉국 국물을 만든 뒤 살얼음이 생길 때까지 얼린다. 만들기 1_ 그릇에 바지락과 실부추를 담고 냉국 국물을 부은 뒤 붉은 고추를 올린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3032 | 통오징어 버터구이 | 안나 | 12-12-05 | 3571 |
| 3031 | 토란 맑은 국 | 레이첼 | 12-12-04 | 5010 |
| 3030 | 녹두 김치전 | 된장소녀 | 12-12-04 | 4487 |
| 3029 | 수삼말이 갈비찜 | 로사 | 12-12-04 | 3991 |
| 3028 | 시금치나물 | 미레아 | 12-12-04 | 3735 |
| 3027 | 고사리나물 | 헤르시 | 12-12-04 | 3550 |
| 3026 | 무나물 | 아델리 | 12-12-04 | 3524 |
| 3025 | 배숙 | 윈디 | 12-12-04 | 3424 |
| 3024 | 송편 | 사랑 | 12-12-04 | 3255 |
| 3023 | 유자소스 편육 견과쌈 | 애니랜드 | 12-12-04 | 3438 |
| 3022 | 꽈리고추 닭고기 매운 무침 | 민들레 | 12-12-04 | 3435 |
| 3021 | 북어갈비 | 아인 | 12-12-04 | 3132 |
| 3020 | 연근전 | 윈디 | 12-12-04 | 3092 |
| 3019 | 나물덮밥 | 슬픈이별 | 12-12-04 | 3039 |
| 3018 | 두부부침과 버섯볶음 | 들바람 | 12-12-04 | 3307 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
