 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
로제 칠리그라탱 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JchQ%3D&page=74
|
||
로제 칠리그라탱 재료 모차렐라치즈 150g, 펜네 110g, 양파·홍피망·청피망 1/2개씩, 소스(게맛살 2개, 칠리소스 3큰술, 토마토홀소스 2큰술, 생크림 80g, 파슬리가루 2큰술, 다진 마늘 1큰술) 만들기 1 펜네는 끓는 물에 8분 정도 익힌 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 2 양파와 홍피망, 청피망은 펜네와 비슷한 크기로 썬다. 3 게맛살은 잘게 다진 뒤 볼에 생크림을 제외한 소스 재료를 모두 넣고 고루 섞는다. 4 달군 팬에 ③을 넣고 끓이다가 팔팔 끓기 시작하면 생크림을 넣고 한 번 더 끓여 소스를 만든다. 5 오븐 용기에 펜네, 양파, 홍피망, 청피망을 넣고 소스를 넣은 뒤 모차렐라치즈를 올린 다음 160℃로 예열한 오븐에 5분간 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3197 | 가자미 크림소스찜 | 꼬마천사 | 13-01-08 | 2363 |
| 3196 | 새콤 표고버섯을 올린 케이크 초밥 | 비애 | 13-01-08 | 2298 |
| 3195 | 스팀 단호박 푸로슈토 햄말이 | 크리스탈 | 13-01-08 | 2057 |
| 3194 | 무청 오징어리조토 | 블루베리 | 13-01-08 | 1925 |
| 3193 | 치즈를 올린 시금치 토마토볶음 | 아이 | 13-01-08 | 1927 |
| 3192 | 지중해식 양배추볶음 | 포시 | 13-01-08 | 1714 |
| 3191 | 구운 홍피망을 곁들인 페스토소스 푸실리 | 상큼걸 | 13-01-08 | 1760 |
| 3190 | 비프 & 브로콜리볶음 | 알스크림 | 13-01-08 | 1581 |
| 3189 | 얼큰쇠고기무국 | 햇살 | 13-01-07 | 2709 |
| 3188 | 김치낙지콩나물해장국 | 케이트 | 13-01-07 | 2477 |
| 3187 | 매생이들깨탕 | 눈꽃 | 13-01-07 | 2346 |
| 3186 | 목이 칼칼하고 기침 나는 목감기에 최고 도라지튀각 | 개나리 | 13-01-07 | 2272 |
| 3185 | 천식과 기침, 초기 감기 잡는 은행 참깨죽 | 앨리스 | 13-01-07 | 2115 |
| 3184 | 기관지를 튼튼하게, 기침감기 예방하는 꿀배숙 | 은빛상자 | 13-01-07 | 1954 |
| 3183 | 가벼운 축농증과 코감기에 좋은 생강 계피차 | 아델리 | 13-01-07 | 1900 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
