 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 두부 칼국수 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcxM%3D&page=127
|
||
| 청경채 두부 칼국수 [ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부시·붉은 고추적당량씩, 소금 약간, 물 5컵 준비하기 1 칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2 청경채와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 애느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나눈다. 3 곤약은 얄팍하게 저며 썬 뒤 칼집을 넣어 리본 모양으로 꼬고, 붉은 고추는 채 썬다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 혼다시와 국간장을 넣어 간한 뒤 애느타리버섯과 곤약을 넣어 끓인다. 2 ①에 데친 칼국수 면과 두부를 넣고 소금으로 간한 뒤 청경채와 붉은 고추를 넣고 끓어오르면 불을 끈 다음 먹기 직전에 가쓰오부시를 얹는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2402 | 열무얼갈이김치 | 텐시 | 12-06-21 | 10448 |
| 2401 | 부추김치 | 쏘이 | 12-06-21 | 9977 |
| 2400 | 칠리소스치킨팝콘 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-06-12 | 11241 |
| 2399 | 칠리소스새우버섯케사디야 | 앙큼꼬마 | 12-06-12 | 10861 |
| 2398 | 카레크림조랭이떡볶이 | 말괄랑이 | 12-06-12 | 10652 |
| 2397 | 카레마요치킨커틀릿 | 물망초 | 12-06-12 | 10680 |
| 2396 | 고추장멸치볶음오니기리 | 포라 | 12-06-12 | 10205 |
| 2395 | 고추장크림소스리조토 | 블루베리 | 12-06-12 | 10445 |
| 2394 | 머스터드마요웨지감자 | 초록샤인 | 12-06-12 | 10100 |
| 2393 | 머스터드오징어튀김 | 클로버 | 12-06-12 | 10019 |
| 2392 | 케첩토마토볶음밥 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 12-06-12 | 9805 |
| 2391 | 비엔나소시지토마토소스스파게티 | 크리스탈 | 12-06-12 | 9710 |
| 2390 | 식빵컵에 담긴 과일샐러드 | 고추장소녀 | 12-06-05 | 11279 |
| 2389 | 식빵스틱쿠키 | 천칭자리 | 12-06-05 | 10885 |
| 2388 | 달콤러스크 | 카제 | 12-06-05 | 10574 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
