 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
청경채 두부 칼국수 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JcxM%3D&page=278
|
||
| 청경채 두부 칼국수 [ 재료 ] 칼국수 면 500g, 청경채·애느타리버섯 100g씩, 곤약 30g, 두부 ¼모, 혼다시(가쓰오부시 조미료) 2큰술, 국간장 1큰술, 가쓰오부시·붉은 고추적당량씩, 소금 약간, 물 5컵 준비하기 1 칼국수 면은 끓는 물에 살짝 데쳐 물기를 뺀다. 2 청경채와 두부는 먹기 좋은 크기로 썰고, 애느타리버섯은 밑동을 잘라 가닥을 나눈다. 3 곤약은 얄팍하게 저며 썬 뒤 칼집을 넣어 리본 모양으로 꼬고, 붉은 고추는 채 썬다. 만들기 1 냄비에 물을 붓고 혼다시와 국간장을 넣어 간한 뒤 애느타리버섯과 곤약을 넣어 끓인다. 2 ①에 데친 칼국수 면과 두부를 넣고 소금으로 간한 뒤 청경채와 붉은 고추를 넣고 끓어오르면 불을 끈 다음 먹기 직전에 가쓰오부시를 얹는다.
|
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 137 | 또띠아 피자 | 허브 | 07-11-08 | 2607 |
| 136 | 안심 스테이크 | 레인 | 07-11-07 | 2821 |
| 135 | 돼지고기 콩나물찜 | 안나 | 07-11-07 | 3290 |
| 134 | 돼지고기 감자고추장찌개 | 은빛상자 | 07-11-07 | 3083 |
| 133 | 매콤한 오징어 스파게티 | 안나 | 07-11-03 | 2615 |
| 132 | 항정살 부추찜 | 블루베리 | 07-11-02 | 2811 |
| 131 | 카레소스볶음밥 | 단풍잎 | 07-11-01 | 2755 |
| 130 | 삼치간장구이 | 크리스탈 | 07-11-01 | 2820 |
| 129 | 버섯 크림소스파스타 | 시계바늘 | 07-10-30 | 2834 |
| 128 | 도넛 | 시계바늘 | 07-10-29 | 2545 |
| 127 | 닭 날개 조림 | 아델리 | 07-10-29 | 2937 |
| 126 | 밤 단팥죽 | 상큼걸 | 07-10-29 | 2805 |
| 125 | 백년초 만두 | 쿠니 | 07-10-28 | 2554 |
| 124 | 김치베이컨볶음밥 | 아이 | 07-10-27 | 2849 |
| 123 | 감자조림 | 이뽄여우 | 07-10-27 | 2728 |
  271 272 273 274 275 276 277 278 279 280   |
 |
