 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토소스 새우덮밥 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JdRA%3D&page=116
|
|||
재료 밥 1공기, 방울토마토 10개, 중하 10마리, 주황 파프리카·빨강 파프리카·양파 1/4개씩, 다진 마늘 1작은술, 올리브유·꿀·파르메산치즈가루 2작은술씩, 고추장 1/2작은술, 소금·후춧가루·말린 오레가노 약간씩, 녹말물(감자 전분 2작은술, 물 4작은술) 만들기 1 방울토마토는 블렌더에 넣어 간다. 2 파프리카와 양파는 잘게 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 파프리카를 넣고 1분 이상 무르게 볶는다. 4 ③에 ①의 방울토마토를 넣고 끓인 뒤 불을 약하게 줄이고 고추장을 넣어 뭉근하게 끓이다가 중하를 넣는다. 5 ④에 파르메산치즈가루를 넣어 녹인 뒤 꿀을 넣고 소금과 후춧가루로 간한다. 6 ⑤에 녹말물을 넣어 농도를 맞춘 뒤 불을 끄고 오레가노를 넣어 저은 다음 밥 위에 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2567 | 양파말림 | 다크엔젤 | 12-08-14 | 6842 |
| 2566 | 단호박말림 | 포레스트 | 12-08-14 | 6571 |
| 2565 | 오렌지말림 | 앙큼꼬마 | 12-08-14 | 6668 |
| 2564 | 양배추말림 | 네스다 | 12-08-14 | 6549 |
| 2563 | 당근말림 | 상큼걸 | 12-08-14 | 6385 |
| 2562 | 연어 세비체 20m | 아픈마음 | 12-08-13 | 7877 |
| 2561 | 블랙 올리브 페이스트 닭안심구이 30m | 꼬마천사 | 12-08-13 | 7354 |
| 2560 | 샐러드바 부르스케타 | 깎꿍토끼 | 12-08-13 | 7102 |
| 2559 | 애호박 숙주나물국수 | 레이첼 | 12-08-13 | 7238 |
| 2558 | 구운주먹밥 오차즈케 | 아인 | 12-08-13 | 6813 |
| 2557 | 찐만두 곁들인 부추 돼지고기잡채 | 눈꽃 | 12-08-13 | 6898 |
| 2556 | 누룽지 꿀떡맛탕 | 아이 | 12-08-13 | 6660 |
| 2555 | 낫토 연두부샐러드 | 된장소녀 | 12-08-13 | 6524 |
| 2554 | 깻잎 파프리카 무쌈말이 | 제니 | 12-08-13 | 6492 |
| 2553 | 강된장 돼지고기스테이크 | 초록나무 | 12-08-13 | 6478 |
  111 112 113 114 115 116 117 118 119 120   |
 |
