 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
토마토소스 새우덮밥 | |||
|
|||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5JdRA%3D&page=225
|
|||
재료 밥 1공기, 방울토마토 10개, 중하 10마리, 주황 파프리카·빨강 파프리카·양파 1/4개씩, 다진 마늘 1작은술, 올리브유·꿀·파르메산치즈가루 2작은술씩, 고추장 1/2작은술, 소금·후춧가루·말린 오레가노 약간씩, 녹말물(감자 전분 2작은술, 물 4작은술) 만들기 1 방울토마토는 블렌더에 넣어 간다. 2 파프리카와 양파는 잘게 썬다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘과 양파를 볶다가 파프리카를 넣고 1분 이상 무르게 볶는다. 4 ③에 ①의 방울토마토를 넣고 끓인 뒤 불을 약하게 줄이고 고추장을 넣어 뭉근하게 끓이다가 중하를 넣는다. 5 ④에 파르메산치즈가루를 넣어 녹인 뒤 꿀을 넣고 소금과 후춧가루로 간한다. 6 ⑤에 녹말물을 넣어 농도를 맞춘 뒤 불을 끄고 오레가노를 넣어 저은 다음 밥 위에 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 932 | 레스토랑 안 부러운 스테이크 레시피 | 쏘이 | 10-06-13 | 54493 |
| 931 | 정말 간단! 매콤! 떡강정 쫄라면 | 앙큼꼬마 | 10-06-11 | 44521 |
| 930 | 초간단 밑반찬...<황태채 볶음> | 편지 | 10-06-09 | 42237 |
| 929 | 군침도는 새콤달콤한 반찬 | 솜사탕 | 10-06-09 | 39327 |
| 928 | 키위셔벗 | 장미 | 10-06-07 | 39638 |
| 927 | 열무로 끓인 구수한 <된장국>~ | 하레 | 10-06-07 | 37168 |
| 926 | 연근스테이크 | 하얀세상 | 10-06-02 | 38094 |
| 925 | 식탁 위 명품 밑반찬, 장아찌 | 루시엘 | 10-06-01 | 37256 |
| 924 | 매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아... | 츠키 | 10-06-01 | 39179 |
| 923 | 아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다 | 솜사탕 | 10-05-25 | 36385 |
| 922 | 시금치전 | 바람 | 10-05-19 | 31897 |
| 921 | 떡갈비 | 슬픈이별 | 10-05-18 | 30936 |
| 920 | 담백한브런치 - 잣스파게티 - | 크리스 | 10-05-17 | 29240 |
| 919 | 오징어 강회와 골뱅이 무침 | 베일 | 10-05-16 | 30883 |
| 918 | 김치로만든 맛있는 일품요리, 김치밥! | 아이 | 10-05-15 | 30899 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
