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고구마 조림
글쓴이:
아이리스
| 날짜: 2012-09-04
조회:
1499
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5KdRI%3D&page=115
고구마 조림
간식으로 좋은 고구마 조림
고구마를 졸여 후식으로 내놓기 좋은 요리. 쉽게 만들 수 있어 간식으로도 좋다.
난이도
하
열량
135kcal
가격대
5000원 이하
조리시간
30분
고구마2개 ,
설탕 2큰술, 소금 약간, 물 1컵
1
. 고구마는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗기고 작게 깍둑썰기 한다. 고구마에 남은 물기는 그대로 둔다.
2
. 프라이팬에 1의 고구마를 넣고 소금, 설탕을 뿌려준다. 물을 여러 번에 걸쳐 부어가며 국물이 자박해질 때까지 조린다.
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