 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
스틱 불고기 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5LcRY%3D&page=87
|
||
땅두릅 4줄기, 우엉 1대, 쇠고기(불고깃감) 100g, 포도씨오일 적당량, 불고기 양념(간장 3큰술, 설탕 2큰술, 청주 1큰술, 맛술 1/2큰술, 다진 마늘·다진 파·참기름 1작은술씩) 1 볼에 불고기 양념 재료를 모두 넣어 섞어서 쇠고기를 넣어 버무려 30분 정도 재운다. 2 우엉은 껍질째 씻어 15cm 길이로 썰고 땅두릅은 깨끗하게 씻는다. 3 양념에 재운 쇠고기를 우엉과 땅두릅에 돌돌 말아 달군 팬에 포도씨오일을 두르고 노릇하게 지져 완성한다. Tip 봄이 제철인 두릅 특유의 향이 봄기운을 더욱 북돋워준다. 두릅의 쌉싸름한 맛은 봄에 잃기 쉬운 입맛을 돋워주며 두릅의 비타민과 무기질, 섬유질 성분이 쇠고기의 부족한 영양소를 보충해 궁합이 잘 맞는 음식이다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3002 | 돌산 갓김치 | 민들레 | 12-11-29 | 2214 |
| 3001 | 알타리동치미 | 스텔라걸스 | 12-11-29 | 2144 |
| 3000 | 파김치 | 물방울 | 12-11-29 | 1938 |
| 2999 | 양배추 깻잎김치 | 달 | 12-11-29 | 1960 |
| 2998 | 더덕김치 | 어린늑대 | 12-11-29 | 1856 |
| 2997 | 양파김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1764 |
| 2996 | 풋고추김치 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 2150 |
| 2995 | 고구마 치즈 오븐 구이 | 스위트 | 12-11-29 | 2064 |
| 2994 | 용봉탕 | koendi | 12-11-29 | 1704 |
| 2993 | 조랭이떡 호박 범벅 | 완두콩 | 12-11-29 | 1680 |
| 2992 | 토마토 두부 샐러드 | 앙큼꼬마 | 12-11-29 | 1457 |
| 2991 | 녹차 잣국수 | 윈디 | 12-11-29 | 1380 |
| 2990 | 쑥 새우 완자탕 | 라일락 | 12-11-29 | 1312 |
| 2989 | 닭곰탕전골 | 애니랜드 | 12-11-29 | 1331 |
| 2988 | 김장아찌 | 크리스탈 | 12-11-24 | 3040 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
