 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=14
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4097 | 돼지등갈비훈제구이 | 꿈과희망 | 14-03-18 | 6371 |
| 4096 | 흰살생선카르파치오 | 라일락 | 14-03-18 | 5871 |
| 4095 | 컵채소샐러드 | 아이리스 | 14-03-18 | 5531 |
| 4094 | 쇠고기 채소케밥 | 장미 | 14-03-18 | 5547 |
| 4093 | 아스파라거스 베이컨롤 | 월하 | 14-03-18 | 5507 |
| 4092 | 마요네즈소스 | 시엘 | 14-03-18 | 5525 |
| 4091 | 살사소스 | 아픈마음 | 14-03-18 | 5472 |
| 4090 | 도다리완자쑥국 | 청개구리 | 14-03-15 | 5072 |
| 4089 | 도다리쑥국 | 아라 | 14-03-15 | 5183 |
| 4088 | 쑥갠떡 | 아인 | 14-03-15 | 5212 |
| 4087 | 살라미고구마피자 | 크리스탈 | 14-03-15 | 5578 |
| 4086 | 브로콜리크림게살피자 | 미레아 | 14-03-15 | 5708 |
| 4085 | 파인애플불고기밥피자 | 쌈장소녀 | 14-03-15 | 5890 |
| 4084 | 참치콘피자 | 청아 | 14-03-15 | 5569 |
| 4083 | 파마산치킨샐러드피자 | 은빛상자 | 14-03-15 | 5985 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
