 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭고기떡국 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5NchI%3D&page=39
|
||
| 재료: 떡국 떡 600g, 닭 가슴살 2조각, 물 12컵, 대파 ¼대, 양파 ¼개, 국간장 1작은술, 실고추·굵은소금 적당량씩 1 닭 가슴살은 찬물에 담갔다가 끓는 물에 데친다. 떡국 떡은 한 번 헹궈 찬물에 담근다. 2 냄비에 분량의 물을 붓고 불에 올려 끓기 시작하면 ①의 닭 가슴살과 대파, 양파를 넣은 후 닭고기가 부드러워지고 국물이 ⅔로 줄면 불을 끈다. 3 ②를 체에 밭쳐 국물만 받아 끓이다가 ①의 떡국 떡을 건져 넣는다. 닭 가슴살은 먹기 좋게 찢는다. 4 ③의 떡국 떡이 익어 떠오르면 국간장, 소금으로 간을 맞추고 불을 끈다. 떡국을 그릇에 담고 찢은 닭 가슴살, 실고추를 얹어 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3722 | 가지볶음 | 바람 | 13-10-04 | 2851 |
| 3721 | 가지나물무침 | 이슬 | 13-10-04 | 2936 |
| 3720 | 가지튀김 | 앙큼꼬마 | 13-10-04 | 2790 |
| 3719 | 가지전 | 스마일걸 | 13-10-04 | 2654 |
| 3718 | 블루베리 수삼비빔밥 | 어린늑대 | 13-10-04 | 2667 |
| 3717 | 블루베리 소스 닭봉구이 | ★…행복한 ㉻루 | 13-10-04 | 2845 |
| 3716 | 매콤 참깨 소스 오이 샤부 냉채 | 검은건담 | 13-10-04 | 2885 |
| 3715 | 얼큰 오이낙지탕 | 스위티 | 13-10-04 | 2799 |
| 3714 | 메밀면 웜 샐러드 | 케이트 | 13-10-04 | 2742 |
| 3713 | 냉메밀 | 어린늑대 | 13-10-04 | 2789 |
| 3712 | 키노아 파프리카 겨자잎말이 | 스텔라걸스 | 13-10-04 | 2706 |
| 3711 | 키노아 새우살 버거스테이크 | 민들레 | 13-10-04 | 3019 |
| 3710 | 닭고기 배추 완자 샐러드 | 사탕소녀 | 13-10-01 | 2934 |
| 3709 | 마파 무 조림 | 하얀건담 | 13-10-01 | 2921 |
| 3708 | 돼지 앞다리 살 샤브샤브 샐러드 | 다크엔젤 | 13-10-01 | 3339 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
