 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRQ%3D&page=282
|
||
재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 77 | 베이컨과 떡이 있는 매운 양념 | 파란눈물 | 07-09-11 | 3607 |
| 76 | 연어카나페 | 햇살 | 07-09-11 | 3724 |
| 75 | 흑미감주(식혜) | 크리스탈 | 07-09-10 | 3995 |
| 74 | 티라미수 [카스테라 버전] | 월하 | 07-09-10 | 3928 |
| 73 | 제육구이 | 별은이뽀 | 07-09-09 | 3634 |
| 72 | 으깬감자샐러드 | 헤르시 | 07-09-09 | 3741 |
| 71 | 콩나물김칫국 | 어린늑대 | 07-09-09 | 3836 |
| 70 | 플레인 요구르트 샐러드 | 아픈마음 | 07-09-07 | 3798 |
| 69 | 두부 야채 베이컨 스테이크 | 달 | 07-09-06 | 3631 |
| 68 | 김치스파게티 | 안나 | 07-09-05 | 3548 |
| 67 | 야채빵 | 백설공주 | 07-09-01 | 3358 |
| 66 | 오삼불고기 | 천칭자리 | 07-08-31 | 3478 |
| 65 | 돼지고기 솥밥 | 솜사탕 | 07-08-31 | 3688 |
| 64 | 스끼야끼 | 고추장소녀 | 07-08-30 | 4752 |
| 63 | 볶음 우동 | 제니 | 07-08-29 | 3913 |
  281 282 283 284 285 286 287   |
 |
