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레시피가 궁금해요
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판나코타 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OcRs%3D&page=66
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| 재료 우유·생크림 1컵씩, 설탕 40g, 바닐라에센스 3~4방울, 판 젤라틴 3장, 캐러멜시럽 약간, 물 적당량 how to cook 1 판 젤라틴은 물에 10분쯤 담가 불린다. 2 냄비에 우유와 생크림, 설탕, 바닐라에센스를 넣고 섞은 다음 약한 불에서 저어가며 끓기 직전에 불을 끈다. 3 ②에 불린 젤라틴을 넣고 덩어리가 지지 않도록 잘 섞어 식힌다. 4 ③을 작은 용기에 나눠 담고 냉장실에 넣어 2시간 정도 굳힌 다음 ②의 캐러멜시럽을 뿌린다. |
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| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3317 | 오징어통구이 | 하얀건담 | 13-03-06 | 2820 |
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| 3306 | 아삭한 식감, 더덕 샐러드 | 이슬 | 13-02-25 | 2367 |
| 3305 | 싱싱하게 즐기는, 더덕 돌나물 물김치 | 개나리 | 13-02-25 | 2285 |
| 3304 | 봄 향기가 완연한, 두릅 전병 | 쏘이 | 13-02-25 | 2084 |
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