 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
클래식 프렌치프라이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5Ocho%3D&page=21
|
||
재료 감자 3개, 감자전분 1/4컵, 소금·후춧가루 약간씩, 튀김기름 적당량 1_감자는 껍질을 벗기고 0.7cm 굵기로 썰어 찬물에 담갔다 건져서 물기를 뺀다. 2_끓는 물에 소금을 넣고 감자를 넣어 2분 정도 삶은 뒤 체에 밭쳐 물기를 뺀다. 3_②의 감자가 식으면 감자전분을 뿌린 뒤 가볍게 털어내고 170℃의 기름에 살짝 튀긴다. 4_③의 감자가 식으면 다시 한 번 노릇하게 튀긴 다음 뜨거울 때 소금과 후춧가루를 뿌려 가볍게 섞는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3992 | 바나나셰이크 | 라일락 | 14-02-13 | 6371 |
| 3991 | 녹차 영양밥 | 미야 | 14-02-13 | 6166 |
| 3990 | ◎중금속 배출 효과가 뛰어난 미역 | 편지 | 14-02-13 | 6033 |
| 3989 | 사과절임을 곁들인 돼지고기 요리 | 월하 | 14-02-13 | 5993 |
| 3988 | 도라지 샐러드 | 루베트 | 14-02-13 | 5706 |
| 3987 | 미역과 오이 초무침 | 블루베리 | 14-02-13 | 5926 |
| 3986 | 크리스피 파인애플 | 월하 | 14-02-13 | 5755 |
| 3985 | 양파청 봄배추겉절이 | 스위티 | 14-02-13 | 5844 |
| 3984 | 양파청에 잰 옛날불고기 | 아라 | 14-02-13 | 5851 |
| 3983 | 나른한 봄, 우리 집 피로회복제 | 민들레 | 14-02-13 | 5751 |
| 3982 | 매생이굴떡국 | 어린새싹 | 14-02-05 | 5781 |
| 3981 | 단호박옹심이떡국 | 눈꽃 | 14-02-05 | 6047 |
| 3980 | 버섯들깨떡국 | 까꿍 | 14-02-05 | 6010 |
| 3979 | 쇠고기산적떡국 | 벤자민 | 14-02-05 | 6058 |
| 3978 | 모시조개오색떡국 | 비올레트 | 14-02-05 | 6011 |
  21 22 23 24 25 26 27 28 29 30   |
 |
