 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
에그초밥커틀릿 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5OdxA%3D&page=225
|
||
| 재료 달걀 5개, 뜨거운 밥 2공기, 밀가루 2큰술, 녹말가루 1큰술, 다진 파슬리 1작은술, 빵가루 ½컵, 튀김기름 약간, 소금·식초 약간씩, 단촛물(식초 · 설탕 2큰술, 소금 ½작은술) 1 달걀은 냄비에 물을 넉넉하게 붓고 소금과 식초를 조금씩 넣어 완숙으로 삶는다. 달걀노른자가 중앙에 올 수 있도록 굴려가면서 익힐 것. 2 뜨거운 밥에 단촛물을 넣어 고루 섞은 다음 한 김 식힌다. 삶은 달걀은 껍데기를 벗겨 녹말가루에 굴린 후 초밥을 고루 덮어씌운다. 3 녹말가루, 다진 파슬리를 섞은 빵가루에 ③을 굴려 160℃의 식용유에 바삭하게 튀겨내 한 김 식혀 썬다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 932 | 레스토랑 안 부러운 스테이크 레시피 | 쏘이 | 10-06-13 | 54135 |
| 931 | 정말 간단! 매콤! 떡강정 쫄라면 | 앙큼꼬마 | 10-06-11 | 44151 |
| 930 | 초간단 밑반찬...<황태채 볶음> | 편지 | 10-06-09 | 41886 |
| 929 | 군침도는 새콤달콤한 반찬 | 솜사탕 | 10-06-09 | 38998 |
| 928 | 키위셔벗 | 장미 | 10-06-07 | 39314 |
| 927 | 열무로 끓인 구수한 <된장국>~ | 하레 | 10-06-07 | 36866 |
| 926 | 연근스테이크 | 하얀세상 | 10-06-02 | 37780 |
| 925 | 식탁 위 명품 밑반찬, 장아찌 | 루시엘 | 10-06-01 | 37005 |
| 924 | 매실로 만드는 건강반찬 *^^* 매실 간장장아... | 츠키 | 10-06-01 | 38907 |
| 923 | 아이스크림 말고 슬러시&스무디에 도전하다 | 솜사탕 | 10-05-25 | 36142 |
| 922 | 시금치전 | 바람 | 10-05-19 | 31665 |
| 921 | 떡갈비 | 슬픈이별 | 10-05-18 | 30721 |
| 920 | 담백한브런치 - 잣스파게티 - | 크리스 | 10-05-17 | 29030 |
| 919 | 오징어 강회와 골뱅이 무침 | 베일 | 10-05-16 | 30686 |
| 918 | 김치로만든 맛있는 일품요리, 김치밥! | 아이 | 10-05-15 | 30700 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
