 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
다크 가니시 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PchI%3D&page=84
|
||
재료(6개 분량): 커버처 다크 초콜릿 100g, 생크림 60g 1 초콜릿은 잘게 다져 볼에 담는다. 2 생크림은 냄비에 끓이는데, 한 번 부르르 끓으면 바로 불을 끄고 ①의 볼에 부어 거품기로 살살 저어가며 초콜릿 덩어리가 없게 녹인다. 거품기로 마구 저으면 공기가 들어가 굳으니 조심한다. 3 ②를 완전히 식힌 뒤 주걱으로 저은 다음 머핀 위에 올려 장식한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3047 | 감자국 | 물방울 | 12-12-06 | 1974 |
| 3046 | 조개국 | 말괄랑이 | 12-12-06 | 1952 |
| 3045 | 무국 | 스마일 | 12-12-06 | 1945 |
| 3044 | 딸기 로마노프 | 블랙엔틱 | 12-12-05 | 3648 |
| 3043 | 호박수프 | 미레아 | 12-12-05 | 2729 |
| 3042 | 아스파라거스 베이컨구이 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-12-05 | 2427 |
| 3041 | 코코뱅 | 레인 | 12-12-05 | 2286 |
| 3040 | 토르티아 미니 피자 | 백설공주 | 12-12-05 | 2109 |
| 3039 | 닭봉조림 | 슬픈세월 | 12-12-05 | 2109 |
| 3038 | 애플 & 레몬펀치 | 루베트 | 12-12-05 | 1952 |
| 3037 | 리코타치즈 홍초 과일샐러드 | 다크엔젤 | 12-12-05 | 1944 |
| 3036 | 볶음밥을 곁들인 메로구이 | 단풍잎 | 12-12-05 | 1906 |
| 3035 | 양파튀김 | 윈디 | 12-12-05 | 1832 |
| 3034 | 청양고추드레싱 석화 | 루베트 | 12-12-05 | 2012 |
| 3033 | 레몬드레싱 카프레제샐러드 | 비올레트 | 12-12-05 | 1849 |
  81 82 83 84 85 86 87 88 89 90   |
 |
