 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=125
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2432 | 머시룸버거 | 스마일 | 12-07-03 | 898 |
| 2431 | 오렌지에이드 | 달 | 12-07-03 | 853 |
| 2430 | 불고기버거 | 슬픈세월 | 12-07-03 | 822 |
| 2429 | 웨지포테이토 | 허브 | 12-07-03 | 931 |
| 2428 | 베이컨에그버거 | 레이첼 | 12-07-03 | 955 |
| 2427 | 칠리치즈프라이 | 아델리 | 12-07-03 | 1221 |
| 2426 | 스테이크버거 | 루시엘 | 12-07-03 | 1144 |
| 2425 | 키위주스 | 아델리 | 12-07-03 | 1030 |
| 2424 | 새우버거 | 아라 | 12-07-03 | 1152 |
| 2423 | 테이터잼 | 비올레트 | 12-07-03 | 939 |
| 2422 | 수제 햄버거와 잘 어울리는 소스 4 | 하늘 | 12-07-03 | 1378 |
| 2421 | 엄마표 건강빵 | 포라 | 12-06-29 | 1701 |
| 2420 | 닭가슴살양배추볶음 | 민들레 | 12-06-28 | 1989 |
| 2419 | 닭가슴살파프리카냉채 | 꼬마천사 | 12-06-28 | 1496 |
| 2418 | 오이버섯장아찌 | 루베트 | 12-06-28 | 1333 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
