 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
게맛살맥앤치즈 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PcxA%3D&page=172
|
||
재료 삶은 마카로니 ⅔컵, 게맛살 2개, 양파 ⅓개, 우유(혹은 생크림) ⅓컵, 체더치즈(혹은 콜비치즈) 35g, 빵가루 2큰술, 파슬리 · 파르메산치즈 · 다진 마늘 1작은술씩, 소금 · 후춧가루 · 올리브유 약간씩 how to cook 1 게맛살과 양파는 큼직하게 다지고, 체더치즈는 채칼로 잘게 채친다. 2 빵가루에 파슬리, 파르메산치즈, 다진 마늘을 넣고 고루 섞는다. 3 달군 팬에 올리브유를 두르고 게맛살, 양파, 소금, 후춧가루를 넣어 양파가 투명해지도록 볶다가 마카로니를 넣어 볶는다. 4 ③에 우유를 붓고 끓어오르면 체더치즈를 넣어 고루 섞어 녹인다. 5 오븐 용기에 ④를 담고 ②를 올린 다음 220℃로 예열한 오븐에서 3~4분간 노릇해지도록 굽는다. tip 쫀득쫀득한 맛의 마카로니는 치즈나 버터, 토마토소스 등과 찰떡궁합을 자랑한다. 체더치즈는 슬라이스 제품보다 덩어리로 판매하는 것이나 콜비치즈를 이용하면 훨씬 풍부한 맛을 낼 수 있다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1727 | 퓨전 소스 | 가루 | 11-11-03 | 15116 |
| 1726 | 오껍불고기 | 다크엔젤 | 11-11-01 | 16598 |
| 1725 | 간풍골뱅이 | 맑음 | 11-11-01 | 15811 |
| 1724 | 국수호박 비빔면 | 햐얀이 | 11-11-01 | 15639 |
| 1723 | 고추장볶음떡볶이 | 미레아 | 11-11-01 | 15481 |
| 1722 | 백립바베큐 | 이뽄여우 | 11-11-01 | 15878 |
| 1721 | 김밥 베이컨말이치츠구이 | 후루룩소녀 | 11-11-01 | 15606 |
| 1720 | 궁중떡볶이 | 백설공주 | 11-11-01 | 15202 |
| 1719 | 아이 손잡고, 쿠킹클래스 나들이 | 아침 | 11-10-31 | 28257 |
| 1718 | 우울한 날엔~ 달콤한 고구마 맛탕!! | 안나 | 11-10-31 | 15885 |
| 1717 | 고구마 무스케익 | 말괄랑이 | 11-10-31 | 15689 |
| 1716 | 꼬소한 내음이 끝내주는 땅콩쿠키^^ | 스마일 | 11-10-31 | 15830 |
| 1715 | 생과일로 즐기는 홈베이커리-무화과 파운드케이크^^ | 천칭자리 | 11-10-31 | 15701 |
| 1714 | 바비큐 포크립 | 쌈장소녀 | 11-10-30 | 17718 |
| 1713 | 별모양 수제비 | 케이트 | 11-10-30 | 16360 |
  171 172 173 174 175 176 177 178 179 180   |
 |
