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바나나크림치즈토스트

글쓴이: 알스크림  |  날짜: 2012-08-03 조회: 1583
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PeBY%3D&page=93   복사

조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하

재료: 바나나 3개, 식빵 4장, 크림치즈 4큰술, 달걀노른자 1개, 설탕 1큰술, 계핏가루 적당량

1 크림치즈는 실온에 두어 부드러워지면 달걀노른자, 설탕, 계핏가루를 넣어 고루 섞는다.

2 바나나는 도톰하게 슬라이스한다.

3 식빵에 ①의 크림치즈 스프레드를 듬뿍 바른 뒤 오븐토스터나 180℃로 예열된 오븐에서 2분간 굽는다.

4 ③에 바나나를 얹고 계핏가루를 뿌린 다음 2~3분간 더 굽는다.

Tip 크림치즈에 레몬즙이나 레몬 껍질 간 것을 넣으면 상큼함 맛이 더해져 바나나 특유의 텁텁한 맛을 줄일 수 있다.

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