 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
캐러멜바나나아이스크림 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh5PeBs%3D&page=93
|
||
| 조리시간 10min | 재료분량 4인분 | 난이도 하 재료: 바나나 2개, 호두 10알, 건포도 ½큰술, 설탕 3큰술, 버터 1큰술, 럼주 1작은술, 아이스크림 적당량 1 바나나는 길이로 반 갈라 먹기 좋은 크기로 썬다. 2 달군 팬에 설탕을 넣고 황갈색이 될 때까지 젓지 말고 녹인 다음 바나나와 호두, 건포도, 버터, 럼주를 넣고 재빨리 섞은 뒤 불을 끈다. 3 그릇에 아이스크림을 담고 ②를 얹어낸다. Tip 설탕이 녹아 연갈색이 되면 빠른 속도로 황갈색으로 변한다. 연갈색이 되었을 때 불을 약하게 조절해야 시럽이 타는 것을 방지할 수 있다. 바나나는 너무 오래 익히면 물러지므로 바나나와 모든 재료는 한 번에 넣고 재빨리 뒤섞어 내는 것이 좋다. 에디터: 김은희, 강윤희 | 포토그래퍼: 권용상 | 요리: 김보선 | 어시스트: 김미율 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2912 | 참나물차스케 | 어린늑대 | 12-11-01 | 1107 |
| 2911 | 콩나물국 | 사랑 | 12-10-30 | 1863 |
| 2910 | 콩나물밥 | 백설공주 | 12-10-30 | 1577 |
| 2909 | 콩나물미나리찜 | 스마일 | 12-10-30 | 1743 |
| 2908 | 곱창찹스테이크 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-30 | 1337 |
| 2907 | 김치 연두부 냉국 | 사랑 | 12-10-26 | 1852 |
| 2906 | 닭가슴살 새싹 냉국 | 달 | 12-10-26 | 1396 |
| 2905 | 닭가슴살 겨자 냉국 | koendi | 12-10-26 | 1302 |
| 2904 | 매실 해물 냉국 | 카제 | 12-10-26 | 1171 |
| 2903 | 바지락 부추 냉국 | 햇님 | 12-10-26 | 1168 |
| 2902 | 무채 감자 냉국 | 스위트 | 12-10-26 | 1177 |
| 2901 | 북어 채소 냉국 | 제니 | 12-10-26 | 995 |
| 2900 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 달님 | 12-10-26 | 980 |
| 2899 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 포라 | 12-10-26 | 1088 |
| 2898 | 세서미 로스트 비프냉채 | 시계바늘 | 12-10-26 | 981 |
  91 92 93 94 95 96 97 98 99 100   |
 |
