 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
초콜릿타르트 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Gcho%3D&page=133
|
||
| 재료 시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간 how to cook 1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다. 2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다. 3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다. 4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다. 5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다. 6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다. 7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2312 | 닭살감자전 | 슬픈이별 | 12-05-04 | 1995 |
| 2311 | 콩국수 | 바람 | 12-04-30 | 2013 |
| 2310 | 콩전 | 꿈과희망 | 12-04-30 | 1420 |
| 2309 | 콩탕 | 비올레트 | 12-04-30 | 1551 |
| 2308 | 전복 아스파라거스스테이크 | 후루룩소녀 | 12-04-28 | 2020 |
| 2307 | 햄버거스테이크 | 츠키 | 12-04-28 | 1592 |
| 2306 | 베이컨으로 감싼 로스트 포크 스테이크 | 말괄랑이 | 12-04-28 | 1461 |
| 2305 | 발사믹소스 쇠고기 안심스테이크 | 된장소녀 | 12-04-28 | 1400 |
| 2304 | 허브소스 닭 안심스테이크 | 까꿍 | 12-04-28 | 1387 |
| 2303 | 머스터드 & 메이플소스 연어스테이크 | 포레스트 | 12-04-28 | 1507 |
| 2302 | 신선한 채소로 시작하는 월요일 [봄동비빔밥] | 아라 | 12-04-27 | 1633 |
| 2301 | 영양 가득한 화요일 [버섯두부솥밥] | 츠키 | 12-04-27 | 1499 |
| 2300 | 부드러운 수요일 [김치해물죽밥] | 편지 | 12-04-27 | 1371 |
| 2299 | 원기충전, 목요일 [순두부국밥] | 초록나무 | 12-04-27 | 1414 |
| 2298 | 추억의 맛, 금요일 [달래양념 달걀프라이밥 | 크리스 | 12-04-27 | 1468 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
