테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 470883  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 435436  
꽈리고추찜조회 432061  
새우야채볶음조회 424444  
일주일의 여유! 우리...조회 422735  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 403486  
[오리날개구이]두가지...조회 400301  
가죽나물장아찌조회 334615  
콩비지 완자 스파게티조회 295580  
부추 콩나나물밥조회 292050  

이전글 다음글 목록 

초콜릿타르트

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2012-05-08 조회: 10443
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9Gcho%3D&page=265   복사
재료
시트(박력분 250g, 아몬드가루 20g, 버터 80g, 설탕 30g, 달걀 28g, 소금 약간), 필링(다크 초콜릿 120g), 녹인 버터 적당량, 8㎝ 원형 틀, 유산지 약간


how to cook
1 박력분, 아몬드가루, 소금은 체에 내린다.

2 버터와 설탕은 크림 상태가 되도록 거품기로 저으면서 섞는다.

3 ②에 달걀을 넣고 섞다가 ①을 넣고 가루가 보이지 않을 때까지 반죽한다.

4 반죽을 세 덩이로 나누어 둥글게 뭉친 뒤 랩으로 감싸 냉장실에서 30분간 휴지시킨다.

5 ④의 반죽을 꺼내어 밀대를 이용해 3㎜ 두께로 민 다음 원형 틀에 녹인 버터를 바르고 반죽을 넣어 모양을 잡은 뒤 바닥을 포크로 찔러 공기구멍을 낸다.

6. 190℃로 예열된 오븐에 ⑤를 넣고 25분 정도 구워낸다.

7 다크 초콜릿을 잘게 잘라 중탕으로 녹인 다음 ⑥에 붓고 냉장실에 넣어 굳힌다.

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
332쑥국사탕소녀08-03-261887
331중국식 차쇼 냉채크티08-03-262019
330돈가스 치즈구이단풍잎08-03-251876
329딸기치즈케이크아델리08-03-251903
328돼지등갈비찜슬픈세월08-03-252268
327백참치 양념소테포레스트08-03-242025
326햄스빌키즈 떡볶이어린새싹08-03-241996
325된장국쌈장소녀08-03-232010
324매콤닭봉조림블랙로즈08-03-222202
323움파산적하얀건담08-03-212290
322피망 볶음밥스리틸걸스08-03-211985
321짜장소스 파스타깎꿍토끼08-03-212096
320팥죽블랙엔틱08-03-201748
319한식 : 언제나 히트 오색 새우 냉채까꿍08-03-191927
318경주황남빵사랑08-03-192063

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기