 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴영양진밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GdBc%3D&page=122
|
||
| 재료 굴 20g, 진밥 40g, 당근 5g, 양파 5g, 시금치 2포기, 찹쌀물(찹쌀가루와 물을 1:1로 섞은 것) 2큰술, 물 ¼~⅔컵, 참기름·깨소금 약간씩 how to cook 1. 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 빼고 달군 팬에 볶은 뒤 잘게 다진다. 2. 당근과 양파는 잘게 다지고, 시금치는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜 잘게 다진다. 3. 달군 팬에 참기름을 약간 두르고 당근과 양파를 볶다가 시금치와 굴을 넣는다. 채소가 투명하게 익을 때쯤 찹쌀물을 넣고 한소끔 끓인다. 4. ③에 진밥과 참기름, 깨소금을 넣고 주걱으로 저어가며 다시 한소끔 끓이고 불을 끈다. tip. 물의 양은 진밥의 진 정도와 불의 세기에 따라 넣는 양이 다르므로 끓이는 상태를 보며 가감한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2477 | 달걀채소롤 | 크티 | 12-07-25 | 1028 |
| 2476 | 마늘달걀조림 | 라일락 | 12-07-25 | 1011 |
| 2475 | 신선로 | 니브 | 12-07-24 | 2051 |
| 2474 | 삼색전을 올린 곰탕소면 | 천칭자리 | 12-07-24 | 1590 |
| 2473 | 섭산적 | 맑음 | 12-07-24 | 1456 |
| 2472 | 꼬치섭산적 | 앨리스 | 12-07-24 | 1287 |
| 2471 | 구절판 | 시계바늘 | 12-07-24 | 1400 |
| 2470 | 밀쌈롤 | 아이 | 12-07-24 | 1194 |
| 2469 | 사각두부선 | 베베 | 12-07-24 | 1175 |
| 2468 | 모양두부선 | 아이리스 | 12-07-24 | 1200 |
| 2467 | 체리에이드 | 이뽄여우 | 12-07-23 | 1992 |
| 2466 | 살구콤포트크럼블 | 윈디 | 12-07-23 | 1578 |
| 2465 | 클래식 버거 | 크티 | 12-07-23 | 1524 |
| 2464 | 클래식 프렌치프라이 | 달님 | 12-07-23 | 1439 |
| 2463 | 머시룸버거 | 사탕소녀 | 12-07-23 | 1444 |
  121 122 123 124 125 126 127 128 129 130   |
 |
