 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
굴영양진밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9GdBc%3D&page=80
|
||
| 재료 굴 20g, 진밥 40g, 당근 5g, 양파 5g, 시금치 2포기, 찹쌀물(찹쌀가루와 물을 1:1로 섞은 것) 2큰술, 물 ¼~⅔컵, 참기름·깨소금 약간씩 how to cook 1. 굴은 옅은 소금물에 흔들어 씻어 체에 건져 물기를 빼고 달군 팬에 볶은 뒤 잘게 다진다. 2. 당근과 양파는 잘게 다지고, 시금치는 끓는 물에 데쳐 찬물에 헹구어 물기를 꼭 짜 잘게 다진다. 3. 달군 팬에 참기름을 약간 두르고 당근과 양파를 볶다가 시금치와 굴을 넣는다. 채소가 투명하게 익을 때쯤 찹쌀물을 넣고 한소끔 끓인다. 4. ③에 진밥과 참기름, 깨소금을 넣고 주걱으로 저어가며 다시 한소끔 끓이고 불을 끈다. tip. 물의 양은 진밥의 진 정도와 불의 세기에 따라 넣는 양이 다르므로 끓이는 상태를 보며 가감한다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3107 | 졸인 발사믹 소스를 올린 과일 | 쏘이 | 12-12-14 | 2414 |
| 3106 | 발사믹 식초에 재워 구운 스테이크 | 앙큼꼬마 | 12-12-14 | 2370 |
| 3105 | 발사믹 가지구이 | 클로버 | 12-12-14 | 2210 |
| 3104 | 두반장 홍합 떡볶이 | 크리스 | 12-12-14 | 2084 |
| 3103 | 자장 야채 떡볶이 | 고추장소녀 | 12-12-14 | 2237 |
| 3102 | 스위트 칠리소스 떡볶이 | 헤르시 | 12-12-14 | 2350 |
| 3101 | 아스파라거스 두부찜 | 알스크림 | 12-12-14 | 1848 |
| 3100 | 청경채 닭살고기찜 | 은빛상자 | 12-12-14 | 1831 |
| 3099 | 우럭 마늘채중화풍찜 | 초록나무 | 12-12-14 | 1673 |
| 3098 | 생강즙 뿌린 꽃게찜 | 햇님 | 12-12-14 | 1757 |
| 3097 | 시금치감자뇨키 | 라일락 | 12-12-13 | 2857 |
| 3096 | 감자야채버거 | 하늘 | 12-12-13 | 2451 |
| 3095 | 알감자버터구이 | 말괄랑이 | 12-12-13 | 2198 |
| 3094 | 감자그라탱 | 카제 | 12-12-13 | 2266 |
| 3093 | 포테이토크림수프 | 헤루에 | 12-12-13 | 2139 |
  71 72 73 74 75 76 77 78 79 80   |
 |
