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레시피가 궁금해요
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호두정과 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HcRo%3D&page=93
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| 재료 호두 1kg, 소금 1작은술, 설탕 300g, 물엿·꿀 150g씩, 튀김 기름 적당량 만들기 ① 끓는 물에 소금을 넣고 호두를 삶은 다음 채반에 건져 잡맛을 제거한다. ② ①을 냄비에 넣고 자박해질 정도의 물을 부은 다음 설탕을 넣고 졸인다. ③ 물이 2/3 정도 졸아들면 물엿을 두른다. ④ 바짝 졸여지는 소리가 들리면 꿀을 넣고 하루 동안 건조시킨다. ⑤ 150~160℃의 튀김 기름에 갈색이 나게 튀긴 다음 유산지에 펼쳐 말린다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2912 | 참나물차스케 | 어린늑대 | 12-11-01 | 1123 |
| 2911 | 콩나물국 | 사랑 | 12-10-30 | 1882 |
| 2910 | 콩나물밥 | 백설공주 | 12-10-30 | 1591 |
| 2909 | 콩나물미나리찜 | 스마일 | 12-10-30 | 1758 |
| 2908 | 곱창찹스테이크 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-10-30 | 1352 |
| 2907 | 김치 연두부 냉국 | 사랑 | 12-10-26 | 1865 |
| 2906 | 닭가슴살 새싹 냉국 | 달 | 12-10-26 | 1409 |
| 2905 | 닭가슴살 겨자 냉국 | koendi | 12-10-26 | 1314 |
| 2904 | 매실 해물 냉국 | 카제 | 12-10-26 | 1181 |
| 2903 | 바지락 부추 냉국 | 햇님 | 12-10-26 | 1180 |
| 2902 | 무채 감자 냉국 | 스위트 | 12-10-26 | 1192 |
| 2901 | 북어 채소 냉국 | 제니 | 12-10-26 | 1010 |
| 2900 | 매실소스 쇠고기 토마토마리네이드 | 달님 | 12-10-26 | 992 |
| 2899 | 삼겹살 샤브 부추샐러드 | 포라 | 12-10-26 | 1099 |
| 2898 | 세서미 로스트 비프냉채 | 시계바늘 | 12-10-26 | 994 |
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