테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 475620  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 440203  
꽈리고추찜조회 435905  
새우야채볶음조회 429090  
일주일의 여유! 우리...조회 427013  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 407984  
[오리날개구이]두가지...조회 404777  
가죽나물장아찌조회 338098  
콩비지 완자 스파게티조회 299176  
부추 콩나나물밥조회 295614  

이전글 다음글 목록 

사과정과

글쓴이: koendi  |  날짜: 2012-05-31 조회: 9913
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9HchM%3D&page=229   복사
재료
사과 1개, 설탕 3컵

만들기
끓과는 동그란 모양을 살려 얇게 썬 다음 쟁반에 넓게 펼치고 설탕을 1컵 분량 정도 넉넉히 뿌린다.

반나절 정도 재워 사과의 수분이 빠지고 설탕이 녹아 내리면 건져서 채반에 말린다.

4~5시간 말린 뒤 사과가 꾸들꾸들해지면 다시 설탕을 뿌려 재우기를 2~3번 반복한 후 그대로 하룻밤 둔다.

기획_오영제 사진_조상우 어시스턴트_임수영, 정소현 레몬트리 2012 1월호

< 저작권자ⓒ제이 콘텐트리 레몬트리. 무단전재-재배포금지 >

이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
872이번 명절에는 혈중지질을 낮춰주는 연근불고기 ...화이트10-02-1417728
871건강을 생각한다면<메로 버섯소스 스테이크>된장소녀10-02-1317383
870꼬치커틀렛꿈과희망10-02-1217439
869아빠가 만들어 주는 키조개 두부양념구이어린새싹10-02-1117407
868비오는날 뜨끈한 국물이 쵝오~~해...물망초10-02-1018076
867동그랑땡 쉽게 만들기비애10-02-0917286
866No몰드..No템퍼링..쉽게 만드는 쁘띠 초코...어린새싹10-02-0816952
865초간편 설날음식 - 조청 만들기까꿍10-02-0717175
864남은 만두피로 만드는 UFO 닮은 중국 호떡시엘10-02-0618186
863김치찌게아침10-02-0517704
862생선깻잎말이튀김사랑10-02-0416687
861김치말이도토리묵솜사탕10-02-0316591
860매생이라면헤르시10-02-0217074
859초코우니스마일걸10-02-0116471
858불족발제니10-01-3117933

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기