 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
닭가슴살 브로콜리 파피요트 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBA%3D&page=215
|
||
재료 닭가슴살 2쪽, 브로콜리 1송이, 방울토마토 5개, 양파 1/2개, 올리브유·화이트와인 2큰술씩, 달걀노른자 1개분, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 닭가슴살은 3×4cm 크기로 어슷하게 포 뜬 뒤 소금과 후춧가루로 밑간한다. 2 브로콜리는 씻어 밑동을 썰어내 송이를 나누고 방울토마토는 씻어 꼭지를 떼어내고 2등분한다. 양파는 곱게 채썬다. 3 달군 팬에 올리브유 1큰술을 두르고 브로콜리와 방울토마토, 양파를 넣고 소금, 후춧가루로 간한 뒤 재빨리 볶는다. 4 오븐 팬에 기름종이를 사각형으로 넓게 펼치고 ③의 볶은 채소를 올린 뒤 닭가슴살을 올린다. 5 ④의 팬에 올리브유 1큰술과 화이트와인을 두르고 기름종이를 반으로 접어 스팀이 새어나가지 않게 단단히 고정한 다음 기름종이 위에 달걀노른자를 바르고 220℃로 예열한 오븐에 10분간 굽는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1082 | 카레두부조림 *^^* | 하얀건담 | 11-02-28 | 23948 |
| 1081 | 얼큰한 쇠고기 무국 *^^* | 아인 | 11-02-28 | 23044 |
| 1080 | ( 대구탕 끓이는 법) | 물방울 | 11-02-28 | 23477 |
| 1079 | 한끼식사 : 파릇파릇 봄냄새가 나는 새싹비빔밥... | 니브 | 11-02-28 | 22470 |
| 1078 | 간단하지만 영양 만점의 현미 가츠오부시 볶음밥!! | 청개구리 | 11-02-28 | 21258 |
| 1077 | 여러가지 빵만들기 모음 | 루시엘 | 11-02-28 | 21427 |
| 1076 | 닭가슴살 견과 오븐구이 | 솜사탕 | 11-02-28 | 20579 |
| 1075 | 최고의 엄마가 되어버린 빵 - 소세지 치즈빵 | 크티 | 11-02-28 | 20091 |
| 1074 | 찬밥으로 사랑받았어용~^^ - 밥을 이용한 샐... | 이슬 | 11-02-28 | 19745 |
| 1073 | 고등어살튀김과소스 | 스위티 | 11-02-26 | 23471 |
| 1072 | 닭꼬치구이 | 꼬마천사 | 11-02-25 | 23071 |
| 1071 | 봄이 느껴지는 햄야채 볶음밥....^^ | 이뽄여우 | 11-02-25 | 21586 |
| 1070 | 양배추쌈밥 | 윈디 | 11-02-25 | 21667 |
| 1069 | 겨울밤 추억의 주전부리 | 레인 | 11-02-24 | 22717 |
| 1068 | 추억의 주전부리 | 단풍잎 | 11-02-24 | 21851 |
  211 212 213 214 215 216 217 218 219 220   |
 |
