 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
치즈를 올린 감자와 양파찜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9IdBQ%3D&page=131
|
||
재료 감자 2개, 쪽파 2뿌리, 양파 1개, 올리브유 3큰술, 발사믹 식초 1큰술, 굵은소금 1/2큰술, 그뤼에르치즈·후춧가루 약간씩 만들기 1 감자는 껍질째 깨끗이 씻어 반 가른 뒤 길게 6등분한다. 2 쪽파는 송송 썰고 양파는 곱게 채썬다. 3 냄비에 감자를 담고 감자가 자박하게 잠길 정도로 물을 부은 뒤 올리브유와 굵은소금과 후춧가루를 넣고 뚜껑을 닫은 다음 15분 정도 찌듯이 삶는다. 4 ③의 냄비에 채썬 양파를 넣고 감자가 부스러지지 않게 뒤적여가며 익힌다. 5 접시에 익힌 감자와 양파를 담고 송송 썬 쪽파를 뿌린다. 6 그뤼에르치즈는 곱게 갈아 ⑤에 듬뿍 올린 뒤 발사믹 식초를 뿌린다 |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2342 | 파슬리밥감자전 | 레인 | 12-05-14 | 1903 |
| 2341 | 버섯채소오믈렛 | 단풍잎 | 12-05-14 | 1825 |
| 2340 | 달걀시금치핫케이크 | 꿈과희망 | 12-05-14 | 2166 |
| 2339 | 베지터블 프리타타 | 아카시아 | 12-05-14 | 2019 |
| 2338 | 소시지 프리타타 | 알스크림 | 12-05-14 | 2217 |
| 2337 | 감자튀김 덮밥 | 헤루에 | 12-05-14 | 1939 |
| 2336 | 돈가스 덮밥 | 아이 | 12-05-14 | 2072 |
| 2335 | 뿌리채소 파스타 | 블루베리 | 12-05-14 | 1963 |
| 2334 | 스테이크 파스타 | 화이트 | 12-05-14 | 2029 |
| 2333 | 새우메추리알야채꼬치 | 장미 | 12-05-08 | 3147 |
| 2332 | 오이달걀말이미니김밥 | 윈디 | 12-05-08 | 2790 |
| 2331 | 초콜릿타르트 | 천칭자리 | 12-05-08 | 2764 |
| 2330 | 판나코타 | 스위티 | 12-05-08 | 2818 |
| 2329 | 칠리탕수육 | 슬픈세월 | 12-05-08 | 2681 |
| 2328 | 딸기튀김 | 햇님 | 12-05-08 | 2278 |
  131 132 133 134 135 136 137 138 139 140   |
 |
