 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
세 가지 맛의 토핑 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KcxU%3D&page=169
|
||
1 로즈메리 향의 너트류_팬에 설탕과 물을 약간 넣고 끓이면 가장자리부터 갈색이 되면서 캐러멜화되기 시작한다. 이때 로즈메리 다진 것과 소금, 거칠게 간 후춧가루를 넣어 향을 더해 주고 호두, 아몬드, 피스타치오, 땅콩 등 살짝 볶은 견과류를 취향에 맞게 넣어 살살 볶다가 쟁반에 옮겨 딱딱하게 굳힌다. 굳으면 칼로 다진다. 2 코냑에 빠진 말린 과일_코냑에 크랜베리, 블루베리, 건포도 등 말린 과일을 넣고 공기를 뺀 뒤 담가둔다. 이때 타임도 약간 넣어주면 좋다. 3 올리브 믹스_볼에 케이퍼(짜기 때문에 물에 살짝 씻어 꼭 짜준다) 다진 것, 블랙·그린 올리브, 구운 피망 다진 것을 넣고 오레가노와 바질, 엑스트라 버진 올리브 오일을 넣어 버무려준다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1772 | 고추장아찌 | 편지 | 11-11-12 | 11888 |
| 1771 | 볶음밥 | 개나리 | 11-11-12 | 11682 |
| 1770 | 단호박 닭가슴살구이 | 쌈장소녀 | 11-11-12 | 11668 |
| 1769 | 마늘바게트 | 어린새싹 | 11-11-12 | 11660 |
| 1768 | 닭가슴살숙주냉채 | ★…행복한 ㉻루 | 11-11-12 | 11395 |
| 1767 | 김치볶음밥 | 후루룩소녀 | 11-11-12 | 11575 |
| 1766 | 두부참치찌개 | 이슬 | 11-11-12 | 11374 |
| 1765 | 매운어묵꼬치 | 아인 | 11-11-12 | 11332 |
| 1764 | 떡갈비 | 사랑 | 11-11-12 | 11450 |
| 1763 | 골뱅이 고추장 찌개 | 별님 | 11-11-12 | 11267 |
| 1762 | 돼지고기 김치볶음 | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-11-12 | 11214 |
| 1761 | 딸기잼토스트 | 레이첼 | 11-11-12 | 11216 |
| 1760 | 국물없는 꼬꼬면 | 포라 | 11-11-12 | 11042 |
| 1759 | 쭈꾸미 매곰전골 | 큐트천사 | 11-11-12 | 11285 |
| 1758 | 참치샐러드김밥 | 카제 | 11-11-12 | 11301 |
  161 162 163 164 165 166 167 168 169 170   |
 |
