 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
배추겉절이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdRI%3D&page=160
|
||
재료_ 배추(중간 크기) ¼통, 쪽파 5뿌리, 양파 ¼개, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·통깨 1큰술씩, 다진 생강·참기름 ½큰술씩, 액젓 ¼컵, 설탕 2큰술, 굵은소금 적당량 만들기 1 배추는 먹기 좋게 찢어서 물에 3번 정도 헹군 다음 물기를 제거한다. 2 쪽파는 4cm 길이로 썰고, 양파는 곱게 채썬다. 3 ①의 배추에 기호에 따라 고른 액젓과 고춧가루, 설탕을 넣고 섞는다. 수분이 촉촉하게 배도록 30분간 두었다가 나머지 재료를 넣고 소금으로 간을 맞춘 다음 버무려서 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1907 | 동지팥죽 | 아픈마음 | 12-01-05 | 11484 |
| 1906 | 꽃게 어묵탕 | 꿈과희망 | 12-01-05 | 11368 |
| 1905 | 녹차호떡 | 맑음 | 12-01-05 | 11052 |
| 1904 | 사천식 왕만두 | 꿈과희망 | 12-01-05 | 11043 |
| 1903 | 갈릭 바비큐 폭립&포테이토 | 천칭자리 | 12-01-04 | 12490 |
| 1902 | 이탈리안 스타일 오징어링튀김 | 초록나무 | 12-01-04 | 11749 |
| 1901 | 설탕포도 트리 | 스리틸걸스 | 12-01-04 | 11513 |
| 1900 | 단호박치즈퐁듀 | 달님 | 12-01-04 | 11407 |
| 1899 | 캐러멜 사과아이스크림 | 천칭자리 | 12-01-04 | 11458 |
| 1898 | 시금치샐러드 | 은빛상자 | 11-12-30 | 12788 |
| 1897 | 시금치 버터바게트 | 크리스 | 11-12-30 | 11911 |
| 1896 | 시금치 라이스누들 | 쌈장소녀 | 11-12-30 | 11739 |
| 1895 | 시금치수프 | 햇님 | 11-12-30 | 11682 |
| 1894 | 시금치 치킨스테이크 | 슬픈세월 | 11-12-30 | 11451 |
| 1893 | 시금치 완자탕수 | 월하 | 11-12-30 | 11607 |
  151 152 153 154 155 156 157 158 159 160   |
 |
