 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
배추겉절이 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9KdRI%3D&page=38
|
||
재료_ 배추(중간 크기) ¼통, 쪽파 5뿌리, 양파 ¼개, 고춧가루 3큰술, 다진 마늘·통깨 1큰술씩, 다진 생강·참기름 ½큰술씩, 액젓 ¼컵, 설탕 2큰술, 굵은소금 적당량 만들기 1 배추는 먹기 좋게 찢어서 물에 3번 정도 헹군 다음 물기를 제거한다. 2 쪽파는 4cm 길이로 썰고, 양파는 곱게 채썬다. 3 ①의 배추에 기호에 따라 고른 액젓과 고춧가루, 설탕을 넣고 섞는다. 수분이 촉촉하게 배도록 30분간 두었다가 나머지 재료를 넣고 소금으로 간을 맞춘 다음 버무려서 그릇에 담아낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3737 | 밤잔멸치진밥(완료기 11개월~) | 텐시 | 13-10-12 | 3931 |
| 3736 | 밤브로콜리미음(중기 7개월~) | 비올레트 | 13-10-12 | 3699 |
| 3735 | 밤표고닭고기죽 (중기 7개월~) | 알스크림 | 13-10-12 | 3809 |
| 3734 | 느타리버섯 미트볼 샌드위치 | 스마일걸 | 13-10-07 | 3954 |
| 3733 | 백만송이버섯 크림소스차우더 | 눈꽃 | 13-10-07 | 3751 |
| 3732 | 모둠 버섯 베이컨프리타타 | 까꿍 | 13-10-07 | 3593 |
| 3731 | 양송이버섯 매콤 강정 | 아이리스 | 13-10-07 | 4181 |
| 3730 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 13-10-07 | 3701 |
| 3729 | 구운 송이버섯 꽁치튀김 | 파란눈물 | 13-10-07 | 3702 |
| 3728 | 목이버섯 굴탕면 | 된장소녀 | 13-10-07 | 3693 |
| 3727 | 표고버섯 떡갈비 | 베베 | 13-10-07 | 3604 |
| 3726 | 보약 부럽지 않은 제철 버섯 요리 | 완두콩 | 13-10-07 | 3741 |
| 3725 | 된장 소스 가지구이 | 된장소녀 | 13-10-04 | 3869 |
| 3724 | 가지소박이찜 | 윈디 | 13-10-04 | 3973 |
| 3723 | 가지냉국 | 스마일걸 | 13-10-04 | 3841 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
