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현미밥채소전 |
| 글쓴이: 아이 | 날짜: 2012-02-17 |
조회: 10076 |
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9MeRQ%3D&page=24
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재료: 현미밥 ½공기, 양파 ¼개, 당근·애호박 1/6개씩, 달걀 1개, 우리통밀가루 3큰술, 소금·후춧가루·쌀눈유 약간씩
how to make
1 양파, 당근, 애호박은 밥알 크기로 잘게 다진다.
2 볼에 현미밥과 ①의 다진 야채, 달걀, 밀가루를 넣어 섞고 소금으로 간한다.
3 달군 팬에 쌀눈유를 두르고 ②의 반죽을 한 수저씩 떠 넣어 앞뒤로 노릇하게 지진다.
tip 잡곡밥, 현미밥, 쌀밥 등 남은 찬밥을 활용하기 좋다.
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