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레시피가 궁금해요
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브라우니 케이크 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9NcxE%3D&page=242
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재료 시판 브라우니 10개, 초코시럽 4큰술, 다크초콜릿 120g 이렇게 만드세요 1 _ 시판 브라우니는 3단 케이크 모양에 맞춰 3가지 크기의 정사각형으로 썬다. 2 _ 브라우니 사이사이에 초코시럽을 발라 3단을 만든다. 3 _ 초콜릿은 굵게 다져 중탕으로 녹인다. 4 _ 볼 위에 식힘망을 놓고 그 위에 3단 브라우니를 올린 후 녹인 초콜릿을 부어 코팅해 차가운 곳에 두어 굳힌다.
최세진기자·사진 김진수·디자인 김효정·요리&스타일링 문인영(101recipe 3442-5828)·제품협찬 베이 퀸(www.bakequeen.net 2272-3056), 해든하우스(2297-8618) |
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