 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=207
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1202 | 《버섯리조또》버섯향이 솔솔~ 닭가슴살 ... | 상큼걸 | 11-05-04 | 11944 |
| 1201 | 코코넛 머핀 | 눈꽃 | 11-04-29 | 14215 |
| 1200 | 고구마를 닮은 고구마쿠키 | 시엘 | 11-04-29 | 13697 |
| 1199 | 잘먹고, 잘쉬고 싶은 금요일저녁!!! | 청아 | 11-04-29 | 13229 |
| 1198 | 냉장고 속, 숨은 재료로 만든 특별식 '삼겹살... | 아인 | 11-04-29 | 12431 |
| 1197 | 고구마 맛탕 | 윈디 | 11-04-25 | 13705 |
| 1196 | 바쁜아침 웰빙식으로 해결! 새싹채소회덮밥과 바... | 햇살 | 11-04-18 | 14587 |
| 1195 | 국과 찌개...일식삼찬의 건강하고 행복한 밥상 | 아픈마음 | 11-04-18 | 14102 |
| 1194 | 냉장고 안을 보면 김밥속이 보인다~조금은 특별... | 루시엘 | 11-04-15 | 15623 |
| 1193 | 채식주의자여 소세지를 즐기자!!! 콩단백 소세... | 큐트천사 | 11-04-15 | 14523 |
| 1192 | 천원으로 온가족 한끼 식사를-압력솥에 콩나물밥하기 | 상큼걸 | 11-04-15 | 14176 |
| 1191 | 봄의 영양을 부드럽게 즐기는~완두콩 리조토(r... | 꿈과희망 | 11-04-15 | 13955 |
| 1190 | 알로에수제비-웰빙 한끼식사.. | ★…믿는 ㉠ㅓ㉧f | 11-04-13 | 16956 |
| 1189 | 라면전문점처럼 포트 이용해 끓인 시원한 국물맛... | 아픈마음 | 11-04-13 | 23474 |
| 1188 | 이보다 맛있는 국수있으면 나와봐~ 매콤한 볶음국수 | 쏘이 | 11-04-13 | 15771 |
  201 202 203 204 205 206 207 208 209 210   |
 |
