 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=229
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 872 | 이번 명절에는 혈중지질을 낮춰주는 연근불고기 ... | 화이트 | 10-02-14 | 14242 |
| 871 | 건강을 생각한다면<메로 버섯소스 스테이크> | 된장소녀 | 10-02-13 | 13945 |
| 870 | 꼬치커틀렛 | 꿈과희망 | 10-02-12 | 14020 |
| 869 | 아빠가 만들어 주는 키조개 두부양념구이 | 어린새싹 | 10-02-11 | 14002 |
| 868 | 비오는날 뜨끈한 국물이 쵝오~~해... | 물망초 | 10-02-10 | 14802 |
| 867 | 동그랑땡 쉽게 만들기 | 비애 | 10-02-09 | 13894 |
| 866 | No몰드..No템퍼링..쉽게 만드는 쁘띠 초코... | 어린새싹 | 10-02-08 | 13563 |
| 865 | 초간편 설날음식 - 조청 만들기 | 까꿍 | 10-02-07 | 13774 |
| 864 | 남은 만두피로 만드는 UFO 닮은 중국 호떡 | 시엘 | 10-02-06 | 14805 |
| 863 | 김치찌게 | 아침 | 10-02-05 | 14339 |
| 862 | 생선깻잎말이튀김 | 사랑 | 10-02-04 | 13351 |
| 861 | 김치말이도토리묵 | 솜사탕 | 10-02-03 | 13283 |
| 860 | 매생이라면 | 헤르시 | 10-02-02 | 13732 |
| 859 | 초코우니 | 스마일걸 | 10-02-01 | 13170 |
| 858 | 불족발 | 제니 | 10-01-31 | 14608 |
  221 222 223 224 225 226 227 228 229 230   |
 |
