 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
시금치수프 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBU%3D&page=242
|
||
시금치수프
재료 시금치 150g, 양파 1/4개, 버터·밀가루 20g씩·휘핑크림 20ml, 파르메산치즈 10g, 우유 50ml, 닭 육수 2컵, 소금·후춧가루 약간씩 만들기 1 양파는 잘게 다져 준비한다. 2 팬에 버터 10g과 밀가루를 넣고 볶다가 닭 육수를 넣어가며 풀어준다. 3 끓는 물에 시금치를 데친 뒤 물기를 짠다. 4 달군 팬에 남은 버터 10g을 녹인 뒤 ①의 양파를 넣어 볶다가 ②의 육수와 ③의 시금치, 우유를 넣어 끓인다. 5 ④의 재료를 믹서에 넣어 곱게 간다. 6 ⑤를 냄비에 담고 파르메산치즈를 넣어 5분 정도 끓인 뒤 소금, 후춧가루로 간하고, 휘핑크림을 얹어 가볍게 저어 모양을 낸다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 677 | 닭고기 채소롤 | 루시엘 | 09-06-08 | 44137 |
| 676 | 마카로니 샐러드 | 츠키 | 09-06-08 | 40930 |
| 675 | 상큼한 유자쿠키 | 솜사탕 | 09-06-04 | 48532 |
| 674 | 여름에 먹으면 별미 모밀 쟁반 국수 | 앨리스 | 09-06-03 | 62316 |
| 673 | 두부 버섯 된장찌게 | 블랙로즈 | 09-06-02 | 57109 |
| 672 | 물김치와 겉절이의 초특급 맛내기 비법 | 월하 | 09-06-01 | 63342 |
| 671 | 한입에 쏙~ 산딸기 아이스캔디 | 윈디 | 09-05-31 | 70306 |
| 670 | 한개만 먹어도 맛있고 배부른 휘시버거 | 슬픈세월 | 09-05-30 | 80812 |
| 669 | 홈메이드 요거트의 모든것 | 앙큼꼬마 | 09-05-27 | 92617 |
| 668 | 여름에 갈증까지 없애주는 오이쥬스! | 개나리 | 09-05-26 | 108804 |
| 667 | 눈으로 먹는 오방색 소면 | 크티 | 09-05-25 | 135852 |
| 666 | 가죽나물장아찌 | 달님 | 09-05-24 | 321387 |
| 665 | 오징어로 볶음과 국을 동시에~ 한끼 뚝딱!! | 클로버 | 09-05-23 | 13135 |
| 664 | ★ 홈메이드 케찹 - 유기농토마토 케찹★ | 헤르시 | 09-05-22 | 13727 |
| 663 | 돌미나리 제육볶음~ 피를 맑게, 몸속 노폐물을... | 검은건담 | 09-05-21 | 13377 |
  241 242 243 244 245 246 247 248 249 250   |
 |
