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레시피가 궁금해요
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시금치 완자탕수 | ||
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http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcBs%3D&page=154
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재료 시금치 100g, 두부 1/2모, 밀가루 2큰술, 청피망·홍피망·양파 1/4개씩, 소금·후춧가루 약간씩, 식용유·녹말물 적당량, 소스(토마토케첩 2큰술, 간장 1큰술, 식초·설탕 3큰술씩, 물 1컵) 만들기 1 시금치는 깨끗이 씻어 뿌리를 썰어내고 잘게 다진다. 2 청피망, 홍피망, 양파는 2×2cm 크기로 사각썰기 한다. 3 두부는 물기를 뺀 뒤 으깬다. 4 볼에 시금치, 두부, 밀가루, 소금, 후춧가루를 넣고 섞은 뒤 경단 크기로 동그랗게 빚는다. 5 팬에 식용유를 넉넉히 두르고 ④의 재료를 넣고 굴려가며 노릇하게 익힌다. 6 다른 팬에 분량의 소스 재료를 넣고 끓이다가 끓어오르면 피망과 양파, 녹말물을 넣는다. 7 그릇에 ⑤의 완자를 담고 소스를 뿌려 낸다. |
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| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 1997 | 양파김치 | 윈디 | 12-02-06 | 1414 |
| 1996 | ◆ 마늘종마른새우볶음 | 윈디 | 12-02-06 | 1435 |
| 1995 | ◆ 대합탕 | 이뽄여우 | 12-02-06 | 1622 |
| 1994 | 완두콩감자밥 | 크리스 | 12-02-03 | 1969 |
| 1993 | 오징어무국 | 슬픈세월 | 12-02-03 | 1747 |
| 1992 | 미나리김치 | 청아 | 12-02-03 | 1825 |
| 1991 | 아욱된장무침 | 크리스탈 | 12-02-03 | 2095 |
| 1990 | 돼지고기마늘조림 | 청개구리 | 12-02-03 | 1601 |
| 1989 | 깻잎멸치찜 | 네스다 | 12-02-03 | 1633 |
| 1988 | 양송이닭볶음 | 은빛상자 | 12-02-03 | 1715 |
| 1987 | 전갱이레몬구이 | 포시 | 12-02-03 | 1702 |
| 1986 | 얼큰하고 칼칼한 순두부찌개 | 별은이뽀 | 12-01-29 | 2034 |
| 1985 | 아몬드 단호박쉐이크 | 츠유 | 12-01-29 | 1827 |
| 1984 | 초간단 달걀탕 | 된장소녀 | 12-01-29 | 1731 |
| 1983 | 수제햄 카레덮밥 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 12-01-29 | 2164 |
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