테마요리
오늘의 요리
요리 베스트
맛있는 간식요리
나들이 요리
요리와 생활정보
깔끔한 디저트 만들기
맛집 베스트
레시피가 궁금해요
요리 abc
최고 맛집을 찾아라!
추천외식정보
유용한 요리상식
베스트 요리포토


레시피가 궁금해요

Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요
레시피가 궁금해요
[펜션요리_파티음식]...조회 452709  
꽈리고추찜조회 417392  
쇠고기 꼬치 덮밥조회 414652  
새우야채볶음조회 405689  
일주일의 여유! 우리...조회 405312  
+ 어묵볶음 : 젤 ...조회 385677  
[오리날개구이]두가지...조회 382742  
가죽나물장아찌조회 321499  
콩비지 완자 스파게티조회 283503  
부추 콩나나물밥조회 280042  

이전글 다음글 목록 

캐러멜 사과아이스크림

글쓴이: 천칭자리  |  날짜: 2012-01-04 조회: 10025
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9OcxA%3D&page=242   복사

 


캐러멜 사과아이스크림

 

 

캐러멜 사과아이스크림

 

준비할 재료 (4인분 기준)

사과 1개, 설탕ㆍ건포도 2큰술, 버터ㆍ럼주 1/2큰술, 호두 8알, 바닐라 아이스크림ㆍ계피가루 적당량씩

 

이렇게 만드세요
1사과는 1/16등분한다.
2 달군 팬에 설탕을 넣고 황갈색이 될 때까지 녹인 다음 버터와 럼주, 사과를 넣어 사과가 투명하게 익을 때까지 볶는다.
3 바닐라 아이스크림을 컵 혹은 그릇에 담고 ②를 얹은 뒤 호두와 건포도, 계피가루를 얹어낸다.

 

Cooking Tip

캐러멜 소스에 익힌 사과의 새콤하면서도 달콤한 풍미가 잘 살아있는 디저트로 사과가 뜨거울 때 아이스크림에 곁들여야 맛있다. 사과 대신 바나나나 파인애플을 넣어도 좋다.


이전글 다음글 목록 

총 게시글 4,292
No.제목글쓴이작성일조회
677닭고기 채소롤루시엘09-06-0844177
676마카로니 샐러드츠키09-06-0840981
675상큼한 유자쿠키솜사탕09-06-0448559
674여름에 먹으면 별미 모밀 쟁반 국수앨리스09-06-0362347
673두부 버섯 된장찌게블랙로즈09-06-0257211
672물김치와 겉절이의 초특급 맛내기 비법월하09-06-0163478
671한입에 쏙~ 산딸기 아이스캔디윈디09-05-3170445
670한개만 먹어도 맛있고 배부른 휘시버거슬픈세월09-05-3080918
669홈메이드 요거트의 모든것앙큼꼬마09-05-2792708
668여름에 갈증까지 없애주는 오이쥬스!개나리09-05-26108865
667눈으로 먹는 오방색 소면크티09-05-25135940
666가죽나물장아찌달님09-05-24321499
665오징어로 볶음과 국을 동시에~ 한끼 뚝딱!!클로버09-05-2313182
664★ 홈메이드 케찹 - 유기농토마토 케찹★헤르시09-05-2213776
663돌미나리 제육볶음~ 피를 맑게, 몸속 노폐물을...검은건담09-05-2113424

검색

 돼지고기 김치찌게
 달콤한 고구마크로켓
 스트레스풀리는 화끈매운낙지
 길거리 토스트 만들기
 자취생이 좋아하는 저...
 싱글인 여동생을 위해...
 선물용 약식케익
 웰빙 새싹두부샐러드
 바삭바삭 맛있는 고구...
 고마운 밑반찬 어묵볶음.
무료문자
★담배 피우는 사람에게 ...
피부에 좋은 음식
눌러붙은 계란찜 뚝배기 깔끔...
사골 끓이는 법
생생한 색깔의 과일도시락 만들기
맥주에 대한 지식
직장맘을 위한 간단한 반찬 ...
전문가에게 배운 수육 맛있게...
하루동안 열지 않기