 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PcxM%3D&page=12
|
||
재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가 압력기가 올라오면 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다.
< 저작권자ⓒ중앙m & b 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 4127 | 취나물두부아기덮밥 | 쌈장소녀 | 14-04-02 | 5359 |
| 4126 | 냉이단호박연두부죽 | 츠유 | 14-04-02 | 4668 |
| 4125 | 냉이조갯살현미진밥 | 이뽄여우 | 14-04-02 | 4367 |
| 4124 | 참나물감자수프 | 크티 | 14-04-02 | 4232 |
| 4123 | 돌나물달걀노른자죽 | 된장소녀 | 14-04-02 | 4357 |
| 4122 | 참나물새우살죽 | 비애 | 14-04-02 | 5100 |
| 4121 | 미나리배무리죽 | 물방울 | 14-04-02 | 4179 |
| 4120 | 봄동소고기미음 | 아픈마음 | 14-04-02 | 4232 |
| 4119 | 진주장어구이 | 스위티 | 14-03-23 | 4089 |
| 4118 | 진주냉면 | 미레아 | 14-03-23 | 3983 |
| 4117 | 선지국 | 쌈장소녀 | 14-03-23 | 4373 |
| 4116 | 진주비빔밥 | 사탕소녀 | 14-03-23 | 4230 |
| 4115 | 진주삼계탕 | 오 | 14-03-23 | 4490 |
| 4114 | 진주꽃떡 | 구사일생 | 14-03-23 | 4250 |
| 4113 | 들깨덮밥 | 큐트천사 | 14-03-23 | 4666 |
  11 12 13 14 15 16 17 18 19 20   |
 |
