 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
막걸리와 함께 돼지고기 김치찜 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PcxM%3D&page=38
|
||
재료 돼지고기(앞다리살) 600g, 김치 1/2포기, 다시마물 1/2컵, 소주 3큰술, 마늘 2톨, 청양고추 1개 ①돼지고기는 두툼하게 자르고, 김치는 양념을 대강 털어낸다. ②압력솥에 자른 돼지고기를 담고 마늘과 김치를 올린다. ③②에 분량의 다시마물과 소주를 부어 뚜껑을 덮는다. ④중약불에서 끓이다가 압력기가 올라오면 약한 불로 줄여 30분간 더 끓이다가 불을 끄고 압력이 빠지도록 기다린다. ⑤완성된 김치찜 위에 송송 썬 청양고추를 올려 함께 낸다.
< 저작권자ⓒ중앙m & b 레몬트리. 무단전재-재배포금지 > |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3737 | 밤잔멸치진밥(완료기 11개월~) | 텐시 | 13-10-12 | 3951 |
| 3736 | 밤브로콜리미음(중기 7개월~) | 비올레트 | 13-10-12 | 3719 |
| 3735 | 밤표고닭고기죽 (중기 7개월~) | 알스크림 | 13-10-12 | 3829 |
| 3734 | 느타리버섯 미트볼 샌드위치 | 스마일걸 | 13-10-07 | 3975 |
| 3733 | 백만송이버섯 크림소스차우더 | 눈꽃 | 13-10-07 | 3775 |
| 3732 | 모둠 버섯 베이컨프리타타 | 까꿍 | 13-10-07 | 3618 |
| 3731 | 양송이버섯 매콤 강정 | 아이리스 | 13-10-07 | 4203 |
| 3730 | 모둠 버섯 골동반 | 쌈장소녀 | 13-10-07 | 3721 |
| 3729 | 구운 송이버섯 꽁치튀김 | 파란눈물 | 13-10-07 | 3723 |
| 3728 | 목이버섯 굴탕면 | 된장소녀 | 13-10-07 | 3715 |
| 3727 | 표고버섯 떡갈비 | 베베 | 13-10-07 | 3627 |
| 3726 | 보약 부럽지 않은 제철 버섯 요리 | 완두콩 | 13-10-07 | 3765 |
| 3725 | 된장 소스 가지구이 | 된장소녀 | 13-10-04 | 3892 |
| 3724 | 가지소박이찜 | 윈디 | 13-10-04 | 3996 |
| 3723 | 가지냉국 | 스마일걸 | 13-10-04 | 3863 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
