 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
돼지고기마늘조림 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=Eh9PeBY%3D&page=143
|
||
| 재료
제육용 돼지고기 150g, 마늘 ⅔컵, 물 적당량, 녹말가루 4큰술, 양념장(간장 2큰술, 다진 마른 청양고추 1개 분량, 설탕 ½큰술, 올리고당 2큰술, 물 ½컵) 1 마늘은 꼭지를 떼고 끓는 물에 3분간 데친다.
2 돼지고기는 5㎝ 길이로 잘라 녹말가루를 얇게 묻힌 뒤 ①의 마늘을 넣고 김밥 말듯이 감싼다.
3 중간 불로 달군 팬에 ②를 올려 끄트머리를 먼저 익힌 다음 굴리면서 노릇하게 익힌다.
4 냄비에 분량의 재료를 섞은 양념장을 넣고 끓인다. 한소끔 끓으면 ③을 넣고 자작하게 조린다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 2162 | 오리엔탈소스 모둠채소구이 | 아침 | 12-03-16 | 1466 |
| 2161 | 단호박꿀구이 | 알스크림 | 12-03-16 | 1233 |
| 2160 | 홈 메이드 비어캔치킨 | ★…행복한 ㉻루 | 12-03-16 | 1739 |
| 2159 | 고추장소스 통오징어구이 | 텐시 | 12-03-16 | 1465 |
| 2158 | 도미감자구이 | 블랙엔틱 | 12-03-16 | 1110 |
| 2157 | 갈릭 립아이스테이크 | 비애 | 12-03-14 | 2101 |
| 2156 | 비프화이타 | 초록나무 | 12-03-14 | 1492 |
| 2155 | 갈릭·스위트포테이토 피자 | 허브 | 12-03-14 | 1454 |
| 2154 | 깐풍기 | 아라 | 12-03-14 | 1217 |
| 2153 | 수제햄버거 | 로사 | 12-03-14 | 1302 |
| 2152 | 치아바타샌드위치 | 사탕소녀 | 12-03-14 | 1545 |
| 2151 | 건고사리잡채 | 네스다 | 12-03-14 | 1343 |
| 2150 | 애호박오가리 대하꼬치 | 말괄랑이 | 12-03-14 | 1191 |
| 2149 | 시래기 조갯살죽 | 달님 | 12-03-14 | 1411 |
| 2148 | 건고춧잎 게맛살튀김 | 다크엔젤 | 12-03-14 | 1352 |
  141 142 143 144 145 146 147 148 149 150   |
 |
