 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
제철 채소 가지를 이용한 일본식 가지밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBKcRY%3D&page=40
|
||
| 제철 채소 가지를 이용한 일본식 가지밥 ●재료 가지 2개, 쌀·조개 국물 2컵씩, 청주·맛술 3큰술씩, 간장 2큰술, 버터·식용유 1큰술씩, 소금 ⅓작은술 1. 냄비에 잘 씻어 물기를 제거한 쌀과 조개 국물, 청주와 맛술 1큰술씩, 소금을 넣고 밥을 짓는다. 2. 기름을 둘러 달군 팬에 깨끗하게 씻어 둥글게 자른 가지를 볶는다. 3. ②의 가지가 숨이 죽으면 간장과 남은 청주, 맛술을 넣고 한 번 더 볶는다. 4. 밥에 ③의 가지를 넣고 밥과 잘 섞는다. 5. 먹기 직전에 뜨거운 밥에 버터를 올려 비벼 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3707 | 다진 닭 가슴살 무채 볶음 | 큐트천사 | 13-10-01 | 2281 |
| 3706 | 배추 닭다리 살 간장 조림 | 고추장소녀 | 13-10-01 | 2270 |
| 3705 | 돼지 안심 무 카레 고추장 조림 | 천칭자리 | 13-10-01 | 2144 |
| 3704 | 애플크림치즈 플랫 브레드 | 크리스탈 | 13-09-24 | 1789 |
| 3703 | 하몽달걀 플랫 브레드 | 고추장소녀 | 13-09-24 | 1739 |
| 3702 | 모차렐라토마토 플랫 브레드 | 은빛상자 | 13-09-24 | 1819 |
| 3701 | 플레인 플랫 브레드 | ★…㉧Ħ플 ㉺㉧I | 13-09-24 | 2075 |
| 3700 | 고르곤촐라유자 플랫 브레드 | 루시엘 | 13-09-24 | 2003 |
| 3699 | 시금치 플랫 브레드 | 허브 | 13-09-24 | 1905 |
| 3698 | [우먼 동아일보] 밥 한 그릇 뚝딱~탈난 속 ... | 까꿍 | 13-09-24 | 2210 |
| 3697 | 도토리묵연두부버섯탕 | 블랙로즈 | 13-09-24 | 1744 |
| 3696 | 도토리묵장떡 | 츠키나 | 13-09-24 | 1795 |
| 3695 | 도토리묵구이 | 천칭자리 | 13-09-24 | 1873 |
| 3694 | 복숭아소스비빔쌀국수 | koendi | 13-09-17 | 1762 |
| 3693 | 당면비빔국수 | 클로버 | 13-09-17 | 2160 |
  31 32 33 34 35 36 37 38 39 40   |
 |
