 | ||||||||
|
||||||||
|
Home > 요리 > 유용한 요리정보 > 레시피가 궁금해요 |
레시피가 궁금해요
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
   |
제철 채소 가지를 이용한 일본식 가지밥 | ||
|
||
http://board.pcclear.co.kr/cook/view.php?category=U0wdKVM7&num=EhBKcRY%3D&page=54
|
||
| 제철 채소 가지를 이용한 일본식 가지밥 ●재료 가지 2개, 쌀·조개 국물 2컵씩, 청주·맛술 3큰술씩, 간장 2큰술, 버터·식용유 1큰술씩, 소금 ⅓작은술 1. 냄비에 잘 씻어 물기를 제거한 쌀과 조개 국물, 청주와 맛술 1큰술씩, 소금을 넣고 밥을 짓는다. 2. 기름을 둘러 달군 팬에 깨끗하게 씻어 둥글게 자른 가지를 볶는다. 3. ②의 가지가 숨이 죽으면 간장과 남은 청주, 맛술을 넣고 한 번 더 볶는다. 4. 밥에 ③의 가지를 넣고 밥과 잘 섞는다. 5. 먹기 직전에 뜨거운 밥에 버터를 올려 비벼 먹는다. |
| |
| 총 게시글 4,292개 |
| No. | 제목 | 글쓴이 | 작성일 | 조회 |
| 3497 | 신데렐라 | 네스다 | 13-06-11 | 3046 |
| 3496 | 블루 라군 | 깎꿍토끼 | 13-06-11 | 2590 |
| 3495 | 논 알코올 마가리타 | 꿈과희망 | 13-06-11 | 2531 |
| 3494 | 베리베리에이드 | 아이리스 | 13-06-11 | 2151 |
| 3493 | 유자 오렌지에이드 | 가루 | 13-06-11 | 2082 |
| 3492 | 오미자 자몽에이드 | 츠키나 | 13-06-11 | 2147 |
| 3491 | 닭고기우엉크림소스 | 앙큼꼬마 | 13-06-11 | 1740 |
| 3490 | 새우버섯새콤달콤볶음 | 눈꽃 | 13-06-11 | 1749 |
| 3489 | 된장파소스돈가스 | 상큼걸 | 13-06-11 | 1645 |
| 3488 | 마요네즈 소스에 명란으로 짭조름한 맛을 더한 ... | 월하 | 13-06-11 | 1804 |
| 3487 | 김치를 채 썰어 아삭함을 배로 살린 김치 콩나... | 천칭자리 | 13-06-11 | 1580 |
| 3486 | 김치로 꽁치를 돌돌 말아 짭조름하게 조린 꽁치... | 스마일걸 | 13-06-11 | 1897 |
| 3485 | 김치와 돼지고기에 카레가루를 뿌려 향을 더한 ... | 시계바늘 | 13-06-11 | 1749 |
| 3484 | 김치와 양파로 아삭함을 더해 식감을 살린 김치... | 시계바늘 | 13-06-11 | 1519 |
| 3483 | 김치전 반죽에 콩나물과 고구마를 더해 맛을 살... | 파란눈물 | 13-06-11 | 1686 |
  51 52 53 54 55 56 57 58 59 60   |
 |
